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虾干质量要求
一、 种类：南美白对虾
二、质量要求
基本要求 规格：0.8~1.2g/尾 500~650尾/斤
肠腺：无
色泽：肉质呈烤熟固有红色，色泽基本均匀
光泽：光泽度较好
形态：形状完整（完整率达≥90%），大小均匀，虾体之间无粘结现象
组织：肉质柔韧，有嚼劲
滋味及气味：滋味鲜美，具有烤虾的香味，无异味
杂质：无杂质
理化指标 水分：17~22%
食盐：3~6%
挥发性盐基氮：≤30mg/100g
卫生指标 符合SC/T 3305要求
采购商：福建福添园食品有限公司 联系人:张先生
联系电话：18650577010 地址：福建省福州市闽侯县铁岭工业区西路15号
QQ：184693498