2019上海国际火锅食材展览会

2019上海国际火锅食材展览会

展会日期：2019年11月12-14日

展馆名称：上海新国际博览中心

地址：N1-N5馆、E1-E7馆 、W4-W5馆上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号

主办单位：
上海市肉类行业协会    
上海市现代食用农产品交流促进中心   
协办单位：
上海总厨联盟 
支持单位：
中国合作贸易企业协会        
全国城市农贸中心联合会
上海市食品安全工作联合会    
上海市商业联合会
上海市蔬菜食用菌行业协会    
上海市食品行业协会
中华食材网、小肥羊、朝天门、海底捞、呷哺呷哺、辉哥、东来顺、德庄、巴将军、刘一手、傣妹、鲁西肥牛、太太乐、天味食品、川老汇、蜀九香

承办单位：
利欧展览（上海）有限公司

上海华港展览服务有限公司
                         
    弘扬中国餐饮文化，提升火锅产业配套，打造火锅品牌形象，助推行业发展前景，由上海市肉类行业协会、上海市现代食用农产品交流促进中心联合举办的2019中国上海火锅底料及食材涮品展览会，将于2019年11月12-14日在上海新国际博览中心盛大召开。本届展会火锅展区是火锅底料、调味品、及火锅食材涮品等为主的行业性专业火锅展区。180000平米超大规模、行业涵盖：HGE中国火锅展,FHC食品饮料及餐饮设备展,SME国际肉类展,SFE连锁加盟展，120000行业专业观众（48个海外国家和地区）3500家行业企业参会，展开一系列行业活动，为企业、采购商、贸易商及生产者等提供全球性餐饮火锅行业发展平台。本次我们将立足上海辐射全国，搭乘“一带一路”快车，助推火锅行业新前景，汇聚众多知名品牌，为火锅产业搭建桥梁，为各参展企业提供一个全面开拓国内外市场的巨大商机。


同期展会：2019第二十三届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（简称：FHC）

FHC展会拥有超高的知名度，展会至今已成功举办22届，是中国进口食品市场的风向标。展会资源丰富，每年都将举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源。2018年观众人数达到118,274。展会现场还有专题论坛，商贸配对会，创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈。云集全球食品饮料企业前来参展，现场论坛活动璀璨瞩目，展会配置高端峰会、专业国际论坛、知名企业会议、烹饪艺术大赛和红酒大赛等精彩现场活动，通过全方位、深层次的交流， 为全球食品饮料企业的商务拓展等专业人士进行商贸配对，建立合作关系提供广阔平台。

展会优势
强强联手 -- 上海新国际博览中心全馆齐开，共享国内外大数据；
知名度高 -- 成为国内外食品餐饮市场的风向标和标杆；
资源丰富 -- 拥有庞大的全球卖家资源；
精准卖家 -- 数据庞大，迎接来自国内外近12万人专业观众;
配套活动 -- 专题论坛、商贸配对会、创新产品展示等贯穿展会；
媒体聚焦 -- 百余家媒体阵容鼎力报道，不可错过的美食盛宴；
资本关注 -- 汇聚无数商机，吸引国内外资本关注和认可。

展会亮点
1、华丽转身强强联手，本次展会规模大、层次高、专业性强。
2、由上海市餐饮烹饪行业协会主办、上海总厨联盟和上海市现代食用农产品交流促进中心联合协办”2019总厨技能大赛”将在此次展会中隆重举办。把顶尖优秀的国内名厨精英联合起来，打造一个涵盖新品研发、菜肴分享、美食品鉴、技术交流、厨师资源整合的高端活动。
3、专家买家云集，遇见无穷商机：依托深耕行业13年积累的资源优势，展会将精准邀请来自政府、协会、餐饮、电商、经销商、代理商、批发商、生产加工企业、会所俱乐部等领域采购总监或总经理。
4、百余家媒体阵容战略合作、鼎力报道，通过会前、会中、会后的集中宣传,辅助企业树立品牌形象和持续提高品牌知名度和美誉度；
5、精彩活动人气爆棚，欢迎各位赞助商展前联合策划和布局。

展出大类
火锅底料及调味料：火锅底料（干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等）、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等；
火锅特色食材及涮品：牛羊肉、海鲜类，鱼糜及肉糜制品、丸子，菌菇类，毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、火锅面、豆制品等；
冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品；冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品等；
原料辅料：冷冻食品原料、配料、香料、食品添加剂等；
火锅饮品：酒精类饮品（白酒，黄酒，啤酒等），非酒精类饮品（凉茶，碳酸性饮料等），现调饮品，冰淇淋甜品等；
火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；
品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。

参展费用

豪华标展：9m2/16800元(国内)；9m2/4000美金(国外)；
国内标展: 9m2/15800元；
国外标展: 9m2/3500美金；                
国内光地: 1480元/m2（36m2起租）；
国外光地：350美金/m2  (36m2起租)；

标准展位配置：9m2（3m*3m）/个(包括：2.5m高壁板，中文楣板，洽谈桌一
张、二把椅子、220V电源、射灯二支、展位地毯)；


组织单位热烈欢迎国内外企业报名参加本届展览会！
如果您想了解更多关于展览会的信息或者报名参展，联系方式如下：
地址：上海市恒飞路733弄23号8楼   
电话：021-61830927
传真：021-61830927 
联系人：胡军先生  13611825827
邮箱：ciifexpo@yeah.net

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