2014喝花茶的好处是在于它富有各种疗效,加上温和不刺激的特性,非常适合做为日常饮品。长期饮用可以调整体质、减轻不适状,因此,花草茶还具有调理身心的功能。 除了有益身心外,有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成份,或是具有滋养肌肤、预防青春痘的功能,经常饮用可使妳容光焕发,神清气爽;有些花草茶则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪的功能,可说是天然的美体良方。茉莉花茶(Jasmine Flower) 茉莉花常被用来当做香水的基调,欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。而茉莉花早被中国人
当做茶叶饮用了,「茉莉香片」是中国北方居民的最爱。茉莉花有大量挥发精油,能使人的情绪得到稳定。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。传统将花跟茶叶一起冲泡,可达到松弛神经的效果,改善昏睡或焦虑感,对于月经失调及神经性敏感皮肤,有相当疗效,常饮可调养内分泌,润泽肤色。【疗效】 安定情绪、去除口臭、明目。 淡淡的茉莉香味,适合对胃弱,慢性病,支气管炎等呼吸器官疾病使用;常饮可以调理内分泌,润泽肤色。可治腹痛慢性胃炎。肠胃不适,子宫保健,头晕安神。【冲泡方法】 用四茶匙干燥的茉莉花加两茶匙的绿茶或一个红茶包,以开水冲泡。喝时,先闻闻它所散发的香味,再喝茶水。 玫瑰花茶(Rose) 能保护肝脏胃肠,降火气,促进血液循环,调气血,调理女性生理问题,防皱纹,消除工作上的疲劳,促进肌肤的光滑弹性,同时可消除肌肤紧绷及干燥敏感,丰富的维他命成份可滋养所需的养份,常饮可帮助促进血液循环。有助内分泌失调、娇嫩肌肤、促进肌肤光滑弹性、有助血液循环、预防便秘。一杯玫瑰花茶含有大量的维生素,尤其是维生素C比柑橘还要多,所以能美容养颜、抗氧化。【疗效】 治疗感冒、胃病、妇女生理上的不适、强化心脏、肝脏机能。 【冲泡方法】 以一茶匙的玫瑰花瓣或花苞,用一杯开水冲泡后,大约焖十五分钟即可饮用,可添加蜂蜜。 紫罗兰茶(Violet) 淡紫色的汤汁,加入柠檬汁后则变粉红色的汤汁,主要可治疗咳嗽及感冒,是一种去痰剂. 冲泡方式--3克的紫罗兰,350cc的水,使用时,切一小边的柠檬片在旁,可随时加入,以观赏色泽之变化. 董衣草茶(Lavender) 可镇静、预防感冒、舒解压力、松弛神经、消除疲劳、稳定血压、帮助入眠;对于皮肤外伤及晒伤有再生效果。在神经紧张性的消化毛病上有松弛作用。如果晚上睡不着,可以在枕头上滴一滴熏衣草精油,如此能让你的神经放松,一夜好眠。另一方面也可放置于衣橱内代替樟脑丸【疗效】 治失眠、头痛、咳嗽、失眠、腹痛、安定紧张的情绪、改善头痛偏头痛、安定消化系统。 【冲泡方法】 取四茶匙熏衣草,用开水油泡即可。淡紫色的茶汁,可添加少许蜂蜜更增风味。 金盏花茶(Whole Marigold) 金盏草的种类很多,大多撷取其花瓣做冲泡用,含有丰富的磷和维生素C。在采取时必须趁清晨露水还没有消失,前要采摘花瓣。茶色是美丽的鹅黄色。喝金盏草茶时,因味道较涩,可酌加蜂蜜。【疗效】 具杀菌、抗霉、收敛效果、 治疗痔疮、烧、止呕吐、治疗消化系统溃疡有极佳的疗效,保护消化系统对轻度外伤及皮肤病可以预防及改善(孕妇不宜)、。 【冲泡方法】 以一杯烧开水冲泡两茶匙干燥的花瓣,约十分钟后即可饮用。 薄荷(Mint) 对胃涨气的患者,有明显的疗效,可使人清省. 【疗效】 止咳,治头痛、胃痛,止呕吐,改善消化不良。 【冲泡方法】 用不杯开水即可冲泡出薄荷茶,冷热皆宜。冲泡薄荷茶,可掺进其它的花草,茶味道更为特别,最简单的方法是以一包红茶包冲出滋味十足的薄荷红茶,别忘了加点儿蜂蜜。 迷迭香茶 迷迭香常被用来当作围篱植物,因为它被认为是可带来幸运的植物。而佩带有叶子的迷迭香,可安定紧张的情绪。迷迭香能安定情绪,它必须将花和叶分开冲泡,因为它们分别具有不同的疗效。它也是极佳的消化系统补药,可消除恼人的胀气及消化性口臭。【疗效】 帮助睡眠、治头痛、去除胃胀气、加强心脏机能、增强记忆力、风湿头痛。 【冲泡方法】 叶以半茶匙的干叶,用一杯开水冲泡。花是以一茶匙的量,用一杯开水冲泡。 洋甘菊茶 这是一道中西皆宜的花草茶。在中国,菊花茶是用来降火、明目的,洋甘菊白色的小花含有大量维生素E和C能抗老、氧化,并且能促进肠胃机能正常运作。常喝菊花茶能使情绪稳定。【疗效】明目、降火、消除胀气和腹部疼痛、稳定情绪,使心情保持安祥、抗氧化、促进身体机能运作、改善失眠,稳定情绪;抗老化、润泽肌肤,茶汤还可做为头发的滋养剂。【冲泡方法】 将干燥的洋甘菊约两茶匙,以开水冲泡,焖约三十分钟,酌加蜂蜜,非常甜美可口。 1、勿忘我(情人草、补血草): 美白皮肤、清肝明目、滋阴补肾,并能促进肌体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。 2、马鞭草:味道结合了柠檬、蜜蜂花和天竺葵的香味,有助消除恶心感和促进消化,多半是饭后和睡前喝,用来稳定情绪、减轻压力和帮助睡眠。清淡宜人。柠檬草+马鞭草+迷迭香,号称可以消水肿、排毒、瘦下半身。 ※紫罗兰+马鞭草+薄荷 =咳嗽※洋甘菊+马鞭草 =长期便秘、肠内净化。 ※马鞭草+柠檬草=瘦下半身、分解脂肪,利尿。 ※薄荷叶+马鞭草=提振精神、消除疲劳。注意[孕妇禁用] 3、茉莉:喜欢在晚上开花,香气浓郁迷人,多饮用可安定情绪、消除神经紧张、去除口臭,还有防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、润肠通便、美容、调整贺尔蒙分泌、明目的功效。 4、熏衣草:香气浓郁、令人神爽,有安抚神经、使人镇静的作用,用来消除压力抒解焦虑、减轻头痛; 5、柠檬草:具有柠檬的清香滋味,建胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,活化细胞等。※注意[孕妇禁用]※ 6、千日红(红巧梅) : 味甘,性平。归肺、肝经。止咳平喘,平肝明目。 [主治] 支气管哮喘,急、慢性支气管炎之咳嗽,、哮喘,百日咳,肺结核咯血,视物模糊,痢疾,肝热目痛,小便不利,夜啼。 7、金银花:夏秋服用金银花茶,既能防暑降温、降脂减肥、养颜美容,又能清热解毒、百病不生,是现代人保健养生和防疫防病的绝好佳品 8、玉蝴蝶:苦寒入肺经、能清肺热、利咽喉,对急慢性支所管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的食疗效果。玉蝴蝶5克,放入杯中,沸水泡即可饮用,也可加入冰糖或茶叶同饮。 9、绞股蓝(七叶胆、小苦药、公罗锅底):绞股蓝活性成份具有降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏及增强肌体免疫功能等作用。对高脂血症、高血压、冠心病等心血管系统疾患、糖尿病、肿瘤等病症具有良好的防治效果。长期饮用无毒副作用,被誉为中国“南方人参”“抗癌新秀” 10、雪中情:抗衰老、防皱纹、增白皮肤、常饮对人体表面细胞有再生力。能取新陈代谢的作用 11、紫罗兰:滋润皮肤、除皱消斑。对喉咙痛、支气管炎、便秘、消除口腔异味有特效(如与熏衣草搭配效果更佳) 12、月季花:消血肿、活血调经、用于月经不调、痛经、跌打损伤、筋骨疼痛、血瘀肿痛等 13、百合:有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能。也有一定的镇静作用。 14、野菊花:疏风清热、消肿解毒、用于夏季热疖皮肤湿疮溃烂,也常用于预防感冒。 15、玫瑰花蕾:玫瑰花对于肝与胃有调理的作用,中药将玫瑰花用于慢性肝炎、慢性胃炎的药方里;喝玫瑰花还可调理郁闷的情绪,并增加活力,尤其适合女性生理期之前饮用. 16、日见草:有降低胆固醇,防止动硬化,减肥、抗炎、抗衰老等药理作用。加竹叶青是减肥的绝配 17、竹叶青:内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿、通便之功效。加日见草是减肥的绝配 18、含笑花:含笑花祛瘀生新,活血止痛。主治:月经不调,痛经,胸胁间作痛附方:1.月经不调:含笑花蕾12克,当归9克,雌鸡肉250克,隔水炖40分钟,饮汤食用,每日1剂。分2次服。2.痛经:含笑花蕾12克,香附、益母草各9克,白芍20克,甘草6克,水煎服,每日1剂。3.胸胁间作痛:含笑花蕾12克,丹参9克,水煎服,每日1剂。 19、芍药花:性味苦酸,凉,有养血平肝、缓肿止痛、泻痢腹、白汗盗汗、湿疮发热、月经不调之症。 20、虞美人(龙胆草、珠峰圣草):滋阴补肾、调养活血,防治神经衰弱、头晕、烦燥口渴等功效 21、迷迭香:被人认为是一种幸运的植物,气味芳香,香气有安定紧张情绪的作用,多饮用可帮助睡眠、帮助消化,改善胀气、改善贫血、腹痛及治疗头痛。是有效治疗头痛的绝佳饮品。**注意:孕妇及高血压者不宜饮用! 22杜鹃花: 消炎、养颜和血、调经、祛风湿、治月经不调、闭经。