2013-08-09 23:11 508海参专题
海参在中国多个海域有分布，仅中国南海产就有30多种，西沙群岛居多，温带海区以山东半岛和辽东半岛为主。 海参常见于热带、亚热带海洋，在印度西太平洋区的…
2013-08-09 23:10 489海参专题
海参，这种被中国人推崇了上千年的传统滋补品，用于防病和延年益寿，从古到今都有记载，并留有许多药用、食疗，药膳的方例。 在神奇的海底世界，在繁茂的海藻…
2013-08-09 23:08 459海参专题
中国保健协会食品安全委员会会长 孙树侠 海刺参之所以在药用和滋补方面都处于尊贵的地位，现代国内外资料揭示，刺参是少有的低脂、低糖、无胆固醇的滋补食品…
2013-08-09 23:07 421海参专题
海参有众多功能堪称神奇，是众多科学家研究的课题，尤其是强大再生修复功能，对人类生命健康研究具有极其重要的意义。1、独一无二的夏眠： 夏天是万物生长…
2013-08-09 23:06 455海参专题
中国古时人们就食用海参，并把海参、干贝、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、鱼籽、燕窝一同视为海八珍。明清时期，海参的美食价值已得到充分肯定。作为滋补、药用是逐渐被…
2013-08-09 23:05 376海参专题
海参的功效： 补肾益精，养血润燥。主治肾精亏虚，阳痿遗精，腰酸乏力，小便频数；形体消瘦，潮热咳嗽，阴血亏虚，咯血，便秘，消渴等------ 海参的作用： 1…
2013-08-09 16:02 436海参专题
要说海鲜市场上有什么多功能烹调的鱼类，军曹鱼可算是最受欢迎的一种。用它来做生鱼片、切片干煎、红烧或以鱼肉加炸过的芋头煮粥，都挺好吃。 本期吃货…
2013-08-08 09:49 1448海参专题
本报讯（记者 滕媛媛）前几天门诊时有一个年轻姑娘吃完海鲜又吃了凉西瓜，结果出现了腹泻。天津市中医药大学一附院营养科主任李艳玲介绍，海鲜是寒性的，西瓜…
海参专题
2013-08-07 19:26 411
每年天然海域所产的老淡干海参，分别在春秋两季上市，今年首季老淡干海参近日在中国海产网海参店隆重上市。有机海参产自天然海域。 秋去冬来，吃海参…
2013-08-07 19:24 427海参专题
海鲜海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。 海鲜可…
2013-08-04 21:27 364海参专题
都说科技的进步总能带动生活的变迁，而这句话在海参市场实在不敢应验。随着海参加工技术的不断成熟，各类海参映入眼帘，市场已经不再属于淡干海参，更多的被…
2013-08-04 21:25 387海参专题
海参作为海味的一种，自古便与燕窝、鱼翅、鲍鱼等一起被列为海八珍，被视作为中餐的灵魂之一。我国海域出产的可以食用的海参有20多种。海参常常作为秋冬进补…
2013-07-29 18:36 547海参专题
干海参的家常做法越简单的营养价值越高！ 材料：泡发海参250公克，干香菇3朵，玉米笋60公克，红萝卜20公克，豌豆荚40公克，蒜末10公克，姜末10公克，葱段15…
海参专题
2013-07-28 10:35 1671
全国最受欢迎的烧烤湛江生蚝的做法，最地道的烤生蚝，最美味的海鲜。
2013-07-23 21:21 424海参专题
做法：1 大鲫鱼一尾、宰杀以后在背部轻轻斜切几刀。（鲫鱼肉薄不用码味）2 锅内加猪油少许至六成油温后鲫鱼下锅煎至两面黄捞出备用3 煎鱼剩下的油加入姜片和…
2013-07-23 21:21 321海参专题
主料：鳕鱼250g，香菇1大朵调料：料酒，盐，白糖，蒸鱼豉油，小米椒，姜，小葱做法：1.把姜，葱切段放进盘子中间。2.鳕鱼洗净控水均匀抹一层料酒一层薄盐。放…
2013-07-23 21:21 441海参专题
批萨面皮：面粉150克，鸡蛋1个去壳50克，水40克，糖10克，盐1克，酵母2克批萨馅料：培根、鲜虾、胡萝卜、洋葱、白蘑菇、豌豆、芝士（两种）批萨酱：做法点这…
2013-03-10 11:25 1576海参专题
一年一度的伏季休渔期结束后，渔民重新出海捕鱼，海鲜产品供应量大幅增加，喜欢吃海鲜的市民有口福了，但要适度吃海鲜，以免病从口入。 未熟透或生海鲜会致…
海参专题
2013-02-19 15:26 857
大家吃海参时，如果再能吃点米饭，那绝对是把海参的营养发挥得淋漓尽致了。 海参的做法也很讲究，因为海参本身没有味道，因此比较容易吸收其他配料的香味…
海参专题
2013-02-05 09:40 837
16位厨友加分平均3.4 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分 电视里，《浪漫满屋》和《加油！奉顺英》一直在重播着。遥控器拿在手里，电视台不停的换来换去，看的偶好过瘾…
2013-02-05 09:38 864海参专题
2013-02-05 09:37 755海参专题
2013-02-05 09:36 730海参专题
海参专题
2013-02-05 09:36 864
冻蟹5位厨友加分平均3.4 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分 潮洲人在端午节有吃冻蟹的习俗。这道味道鲜美但价格昂贵的潮洲菜其实很易宅做。只需让螃蟹在合适的热烹冷…
2013-02-05 09:34 580海参专题
2013-02-05 09:34 643海参专题
11位厨友加分平均4.5 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分 材料活基围虾300克，葱段、姜片、生抽、料酒、精盐、胡椒粉、香醋各适量。做法1、小碗内放入生抽、精盐、胡椒…
2013-02-05 09:33 608海参专题
2013-02-05 09:32 432海参专题
2013-02-05 09:29 543海参专题
2013-02-05 09:28 495海参专题
2013-02-05 09:28 453海参专题
2013-02-05 09:27 519海参专题
2013-02-05 09:23 501海参专题
2013-02-05 09:20 562海参专题
2013-02-05 09:19 479海参专题
2013-02-05 09:19 456海参专题
2013-02-05 09:18 538海参专题
2013-02-05 09:18 484海参专题
2013-02-05 09:16 496海参专题
2013-02-05 09:12 500海参专题
