近日，记者从重庆城口县农委获悉，本年1-4月，城口县冷水鱼发卖量达8万斤，远销上海、广州、北京、南京、武汉等地，实现发卖收进300万元，市场求过于供。 城口县位于南北天气过渡带，农业耕耘相对原始，无化肥、农药污染，水质清亮见底，水温常年在8℃至25℃之间，含氧量丰盛，养殖的冷水鱼口感细腻鲜美，卵白质含量高，脂肪少，深受宽大花费者爱好。 据懂得，城口县冷水鱼重要品种为虹鳟鱼、洋鱼、年夜鲵（娃娃鱼）等，今朝存池量约30万斤，估计本年下半年将有27万斤可上市发卖。为加速冷水鱼滋生，扩展养殖范围，本年4月城口县对洋鱼采用人工催产，获得鱼卵200余万枚，估计可产洋鱼苗种近百万尾。 “我县冷水鱼养殖此刻重要散布在蓼子，庙坝、北屏、巴山等乡镇，养殖范围达126亩，下一步，我们将进一步加年夜招商引资力度，扩展养殖范围，助农增收致富。”城口县农委相干负责人说。
