最近在弗吉尼亚州东部海岸一间私人海鲜餐馆中,三人生吃牡蛎后发病。受害者所食牡蛎中的病原体自然生长在温暖的水域,被称为副溶血性弧菌。弗吉尼亚州卫生署牡蛎卫生专家基思·斯凯尔斯说,弧菌菌株是一种可以杀死人类的细菌,可引起呕吐、腹泻等肠胃疾病。受害者吃了这种牡蛎后生病了10天。
弗吉尼亚从来没有经历过这种“爆发”式的牡蛎疫情,此病情被国家定义为两个以上的弧菌案件源于同一水域。
斯凯尔斯说:“我们希望它永不出现。”事发三天后,卫生部门宣布关闭渔翁岛海域。有趣的是,新闻发布上没有提到“爆发”和“紧急关闭”这样的字眼。