三文鱼是鲑科鱼类的总称，重要包含为鲑鱼、虹鳟等宝贵冷水鱼类，是一种“高峻上”的鱼中贵族。近日，省内独一一家山泉水养殖三文鱼基地——浏阳市高坪三文鱼养殖基地的鲜活三文鱼已源源不竭地销往省内长沙、株洲、湘潭等星级酒店。 该基位置于长沙市饮用水源基地株树桥水库（海产物库）生态维护区内的浏阳市高坪镇船仓村一处山洼中， 浏阳人肖成武于2013年10月从丹麦引进11000尾体重0.2公斤摆布的鱼种，经8个月的试养，达2.0公斤摆布的上市规格并于2014年6月起开售，一举弥补了浏阳市冷水鱼养殖的空缺。本年元月，肖成武又从丹麦引进10万粒受精卵胜利孵化，今朝已长至0.3公斤的体重。 据悉，肖成武打算持续扩展养殖范围，形成15万公斤的年出产才能，同时开设一个直营店，开展配送办事。
