八成海参是人工养殖的吗？“现在市场上养殖海参数目最少在八成以上，大多数号称野生海参实在都不是野生的，真正的野生海参品牌屈指可数。消费者购买野生海参，一定要从品牌、产地以及海参自身外形特点等方面加以辨别，严防被忽悠。”山东省渔业协会副会长杨立鲁说，建议消费者谨慎购买利用虾池和围堰养殖的海参。“海参最大的质量差别就在于野生还是圈养，圈养让生命力顽强的海参生活在安逸的水池中，慢慢地丧失了它应有的那种坚强，海参也会变得没那么‘健壮’了。由于野海参受到的牵扯特别多，本钱也高，所以越来越多的海参是圈养出来的，甚至有些海参是在离海很远的虾池中养的。这样的海参营养价值是无法跟在环境干净的深海中生长出的海参相提并论的。”西霞口野生海参基地负责人田树地接受记者电话采访时说。
