作 者：恐龙山镇阿纳村委会 蒋绒颖 近日，云南楚雄州禄丰县恐龙山镇的谷花鱼陆续上市，大批慕名而来的人们涌进田间、农家乐争相品尝谷花鱼。 稻田泛黄、谷穗飘喷鼻的季候，恰是谷花鱼上桌的时节。鱼发展在水田中，以飘落田中的稻花为食而得名，品种以鲤鱼和鲫鱼为主，鱼肉鲜美甜嫩，别有风味。谷花鱼养殖集水稻莳植与海产养殖为一体，是典范的立体农业种养方法。因为种养殖进程中不施化肥、农药，这种生态化养殖的谷花鱼受到了花费者的青睐。 推广稻田养鱼立体养殖方法益处颇多。生态化种养殖后果显明。在稻田里养鱼，鱼的粪便也可以成为水稻的肥料，为水稻发展发明杰出前提；此外，还可应用鱼除失落田里的害虫和杂草，削减农药的应用。形成年夜棚——水田轮作模式，促年夜棚蔬菜比年丰产。禄丰彩云—恐龙山高原特点农业示范园以莳植反季候年夜棚蔬菜为主，对泥土构造影响较年夜，比年莳植难以包管产量。夏日莳植水稻，养殖谷花鱼有利于恢复泥土肥力，包管年夜棚蔬菜比年丰产。促农增见效果明显。谷花鱼的价钱是30—40元/公斤。稻田养鱼每亩可产鱼40公斤，每公斤价钱均价30元摆布，亩总产值到达了1200元，是稻谷产值的一半。稻田养鱼，在划一情形下，稻谷产量可增添10%。
