德国大闸蟹
德国大闸蟹在淘宝上预售三天就销售了30万只。中国消费者对环境污染的担忧,使得各种进口食品大为走红。 国家质检总局称,德国大闸蟹已在德国定殖近百年,可能因环境改变而发生变异,或携带当地水体环境可能存在的有毒物质和有害生物。不过众多中国消费者显然认为外国水质更安全,香港人去年已经先尝为快。 港人爱吃大闸蟹,但国内水污染和滥用抗生素等传闻让人面对这一珍馐不敢下箸。去年把德国大闸蟹引入香江的卖家宣传说,德国大闸蟹干净,肺都是白的,而不像国内大闸蟹,很多是灰的甚至是黑的。蟹黄虽然没有国产的味道浓郁,但口感清新,每周空运到港。在港人的追捧之下,德国大闸蟹进口频率还有所增加。 中国消费者特别喜爱的进口食品还包括樱桃和挪威三文鱼。据香港《文汇报》消息,8月中旬,香港水警接获市民举报,在小西湾一艘渔船上检获300多箱、市值约90万元的三文鱼。《中国血管病报告2012》指出,中国心血管病人人数将突破三亿,三文鱼因为富含对人体有益的奥米茄3油而受到追捧。 中国地沟油等问题让消费者对餐馆不放心,月子餐等一些高端的送餐服务成为新时尚。上海的夕悦颐养服务机构推出一个月收费一万人民币的送餐服务,实行会员制,在高端病房和医生那里打开了市场。 战略市场情报公司中国市场研究集团创始人雷小山(Shaun Rein)说,虽然在北京等城市,公款消费受到打击,但高档食品个人消费依然蓬勃发展。那些炫耀性的大品牌礼物已经过时了,健康食品正大受欢迎。 相关阅读:网购德国大闸蟹尚未具备进口资质 最近,网购德国大闸蟹事件引发关注。售卖德国大闸蟹的网店近日贴出相关公告,称德国方面已提交相关资料,而之前暂缓寄送的蟹卡也恢复寄送。然而,上海市食安办昨天在官方网站上发布信息称,经多方调查了解,德国大闸蟹尚未具备对华出口的资质。与此同时,上海出入境检验检疫部门也确认,到昨天晚上记者发稿时为止,依然未收到相关申请。 |