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“真怪了，今年活虾比螃蟹还贵！”昨日，市民王先生到海鲜市场转了一圈发现，虽然已经开海，但卖活虾的摊位还是很少，甚至连鲜虾的身影都很难看到，而且价格高得离谱，每斤30元左右。随后，记者走访青岛海鲜市场了解到，今年活虾价格一直维持在高位，同比去年贵了50%以上，而即使开海也未对价格造成明显影响。业内认为，今年活虾养殖成本高、产量低、出口量大，所以价位偏高，估计今年全年都没有便宜虾可吃了。 市场活虾25元起步 昨日下午，记者走访了平安路、兴隆路农贸市场和小港海鲜市场发现，今年活虾、鲜虾的数量很少，一个市场只有一两家摊位出售。物以稀为贵，卖得少自然价格不低。记者打听了一圈，活的对虾普通个头售价55元/斤，市场上最普通的基围虾按照个头大小售价25元/斤、30元/斤和35元/斤。而昨日普通的活螃蟹最低价仅20元/斤。 “今年虾太贵了，本以为开海了能见到很多虾，价格会低一些，没想到还是这个价，不买了。”原本打算买一斤虾的王先生在市场上转了一圈没有找到新鲜海捕的立虾，而养殖的对虾、基围虾价格又很高，于是转头走了。 供不应求价格走高 据平安路海鲜摊摊主田冰介绍，养殖虾大量上市是在每年7月至10月，这段时间应该是基围虾最便宜的时候，但是今年却例外，这种最常见的养殖虾价格一直居高不下。“上个周末，我去批发市场都没敢进货，批发价在30多元一斤，个头还不大，拿回来不会有人买的。”田冰告诉记者，今年夏季以来，基围虾的平均零售价一直在30元/斤左右，而去年同期在20元/斤左右，相比之下今年贵了50%。对于涨价的原因，田冰认为今年养殖虾的出口量较大，所以国内市面上销售的量就小了，价格自然高企。 小港海鲜市场摊主张林则指着自家保鲜盒里的小对虾说，去年这种品相的对虾也就卖35元/斤至40元/斤，今年少了55元一斤就赔钱，“像这种虾死了都得卖40元/斤。”张林称，今年养殖虾如此金贵主要是养虾的饲料、人工等成本上涨，再加上今年夏季特别炎热，尤其南方的养殖虾大面积死亡，整体上拉高了活虾的售价。 养殖虾年内难降身价 活虾啥时候能降价？对此，业内人士均表示，今年想吃到便宜虾的可能性不大了。“过了10月份，活虾的涨势就大幅减缓了，上市量会更少，另外很多人都忙着给春节备货，用虾量更大。”小港海鲜市场摊主张林称，现在养殖虾价格没有落下来，往后大幅下滑的可能性就很小了。 另外，记者在采访中发现，虽然已开海多日，但市面上海捕的海货仍然非常少见，鲜立虾难觅踪影。对此，有业内人士介绍说，9月1日才刚刚开海，很多渔船并未返港，像立虾、虾虎、海捕鱼这些海货目前上市量还很少，价格也相对较高，预计再过一周，市民就能吃上更多更实惠的海鲜了。 记者 王婷 摄影报道 |
