9月6日,阴雨天气。上午8点,笔者跟随江西省著名水产养殖专家林觉晓,来到江西万载县潭埠镇池溪村的丁家源龙虾繁养基地。
“林老师,您这一来我就放心了,早就想请您来现场看看了。”一下车,早早等在村口的丁平刊就迎了上来。丁平刊是池溪村的龙虾养殖户,从2011年开始养殖龙虾,去年初加入万载县龙虾养殖专业合作社。眼看到了“捕大留小”收获龙虾的时候,他家养殖的15亩龙虾产量却不如预期。
“昨天和合作社社长通电话的时候就听说了,虽然从县城到这里的路不太好走,但我还是得来一趟。”林觉晓告诉记者,龙虾养殖是门“技术活”,一旦哪个环节出现问题,肯定会影响产量,减产了收入就减少,养殖户心里肯定着急。
“还没长大就红壳,你看,有些都长成了‘铁壳虾’。”来到养殖田边,丁平刊收起一笼龙虾询问起“病根”。
“应该是养料不够才脱不了壳,建议你喂一些动物性饲料,比如小鱼、猪肺啊。 ”在田埂上,林觉晓一边翻看着龙虾一边开起了 “药方”,“现在提倡的稻虾共育、稻虾连作模式,就是在水稻田里开沟养龙虾,相互调节养分,绿色环保。这一块你改成池塘,没有水稻遮荫,水草又长不住,不容易长大;整个稻田没做栅栏防护,龙虾容易逃跑……”
20多分钟的勘察、讲解后,丁平刊紧锁的眉头逐渐舒展开来,他说:“幸亏有技术专家来给我们指导,要不然问题出在哪都不知道。 ”
“对养殖户来说,最盼望的就是增产增收。”万载县龙虾养殖专业合作社社长涂百树告诉记者,他们更盼望就业服务部门组织更多的农业专家到基层,把先进的科研成果带到生产一线,“农业生产有了正确的技术指导,可以让农民少走很多弯路。”