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向毛蚶炝虾说“再见” 沪全年禁止生产经营特定水产品

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-09-09 22:38:53    浏览次数:303
导读

上海将全年禁止生产经营毛蚶、炝虾等水产品。图片来源网络   东方网记者毛丽君9月9日

上海将全年禁止生产经营毛蚶、炝虾等水产品。图片来源网络


  东方网记者毛丽君9月9日报道:据上海市政府新闻办发布的信息,今天的市政府常务会议通过了《上海市人民政府关于禁止生产经营食品品种的公告》,上海将继续季节性禁止生产经营高风险的醉虾、醉蟹等特定水产品,全年禁止生产经营毛蚶、炝虾等水产品;明确禁止食品流通、餐饮环节自行添加使用高风险食品添加剂亚硝酸盐。

  此前公开征求意见的《上海市人民政府关于禁止生产经营食品品种的公告(征求意见稿)》中明确,禁止食品生产经营者生产经营毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶类,炝虾,以及死的黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹、蟛蜞、螯虾和死的贝壳类水产品。每年5月1日至10月31日期间,禁止食品生产经营者生产经营醉虾、醉蟹、醉蟛蜞和咸蟹。

  同时,公告也明确了禁止流通领域食品经营者、餐饮服务提供者经营自行添加亚硝酸盐加工制售的食品。

  作者:毛丽君
 
(文/小编)
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