海鲜行老板正忙着为顾客选蟹。
8月至11月,正是海蟹上市的季节。今年丹东、大连等地海螃蟹大丰收,这也让哈尔滨市民饱了口福。记者从丹东最大的水产批发市场得到消息——今年海螃蟹的确特别便宜,中等大小的螃蟹每斤在25至28元左右,往年一斤要在30至35元。而在哈尔滨,丹东的海蟹最贵的仅卖到30元一斤,和海边一个价。
5个最大个螃蟹 花了不到60元
李文龙刚从丹东归来,去丹东目的是吃海鲜,狂吃几顿螃蟹后大呼过瘾。回来后惊奇地发现,农贸市场里的海蟹竟然和海边一样便宜。“早知道就在家买着吃了。”
在革新街农贸市场记者看到,买螃蟹的市民络绎不绝,最少也要买上五六只。螃蟹价格最低每斤23元,可以买到3只左右,平均一只七八元钱,个头最大的螃蟹每斤30元。“买了五个最大个的螃蟹,才花了不到60元,晚上蒸蒸全家吃。”市民王国志高兴地说。
“去年同期卖到38元一斤,遇上过节同等大小的海螃蟹最高要卖到七八十元,今年30元一斤,真是便宜。”诚信海鲜行李景芬说。
低价海螃蟹诱人 海鲜行销量翻几番
厦门海鲜行的赵雅芳最近生意不错,家里10个大水缸,之前仅用一个装螃蟹,可最近她把一半腾出来给螃蟹让路。进入8月份开始她就忙得不得闲,淡季一天最多卖50斤螃蟹,用赵雅芳的话说:“两只就得好几十,一般人都不愿意买,一天卖三十几斤都挺费劲。”现在,每天平均都要卖掉200多斤,遇到周末300斤总能轻松销售一空。
赵雅芳心中谙熟的规律是——每年8月至11月是吃螃蟹的最佳时节,价格最便宜的日子仅有20天左右,可今年较为反常,低价格已经持续了近两个半月,市民的购买热情仍有增无减,今年的销量是近几年最高峰。
哈达日批1.5万斤 中秋销量更看涨
在哈达批发市场,海蟹平均批发价每斤25元左右,日批发量达到1.5万斤,“这是品质最好的,还有价格更低的。”哈达海鲜部经理王金贵说。
目前哈达市场有鱼、虾、蟹、贝四大类近百种海鲜,每天的销售量在20万斤左右。王金贵预计,中秋节将迎来海蟹的销售高峰,海鲜的销量预计将翻一倍。哈尔滨的海鲜主要是从大连、丹东、山海关等地引进的,价格主要受产地价格影响,每年中秋节,海鲜的价格都会上浮,今年因丰收而出现海鲜降价潮的情况,并不多见。