金证券记者 江芬芬
半个多月前，受极端天气影响，山东海参产量骤减的消息传来，市场上最乐观的券商研究员判断，下半年海参交易价格有望突破160元/公斤。（详见《金证券》8月28日报道）
海参价格跳涨的力度已超过市场预期。《金证券》记者了解到，9月9日山东威海水产品批发市场海参价格已上涨至170元/公斤，海参减产对价格的影响正逐步显现。受此影响，券商研究员近期疯狂推荐A股“水产三驾马车”——壹桥苗业(002447)、好当家(600467)、东方海洋(002086)。
辽宁也成重灾区
受高温和降雨量大影响，今年山东海参减产严重。券商研究员此前调研结果显示，山东养海参主要在威海、烟台、即墨、东营。其中威海受灾较轻，另外三地都较重。据了解，此次受灾主要是虾池养殖的海参，由于上市公司围堰养殖的方式水深、礁石多、可及时换水，并未受累此次灾情。
研究员指出，按山东海参产量占全国一半，虾池养殖占山东七成、死亡率五成计算，由此带来山东全省海参减产35%左右，即全国减产两成。不过，当时对于受灾程度各方说法不一，也让《金证券》记者接触的市场人士对海参后市保持谨慎。
时隔半个月，一持续跟踪海参减产的研究员向《金证券》透露，从最新调研情况来看，不单山东海参减产幅度达到50%，海参另一主产区辽宁也出现了相当大幅度的减产。其中，丹东东港一带减产达到50%以上，锦州营口一带减产也在30%-50%，瓦房店普兰店一带减产20%-40%，庄河旅顺一带减产较轻约在10%-20%左右。综合预计，辽宁地区减产幅度为30%，全国海参秋季减产幅度达到40%-45%。
海参价格跳跃上扬
受此影响，9月9日威海水产品批发市场的海参价格跳涨至170元/公斤，此前其一直在140元/公斤左右徘徊，价格涨幅高达21％。该研究员认为，威海水产品批发市场是海参标志性交易市场，也是鲜参最主要交易基地之一，其价格信息具有非常大的参考价值。此外，目前大棚成参已经站稳170元/公斤，网箱养殖成参已经达到220元/公斤-240元/公斤，从春季低点环比增幅达到50%。这也说明，今夏海参减产对价格影响开始逐步兑现。
值得一提的是，由于养殖户海参大苗同样大幅死亡，目前开始逐步进入秋季海参补苗期，海参苗价格近期也大幅反弹，在最大基地青岛即墨20-50个头大苗价格已经达到240元/公斤，1000个头以上的小苗价格达到了340元/公斤，从春季最低点反弹幅度达到100%。
据此，研究员预计秋季海参价格很可能突破180元/公斤，明年壹桥苗业、好当家等新海域将逐步投产放量，而受这次灾情影响很多养殖户已经不具备再养殖海参的资金条件，将全面退出市场。据测算，海参价格每上涨10元，好当家、壹桥苗业的业绩将分别增厚10%和8%，底播面积最大的东方海洋也将获益海参价格上涨。
不过，另有沪上研究员对《金证券》记者直言，“减产幅度、行业库存、需求恢复为海参后市的三大决定因素，单凭几日的跳涨还不能准确判断，有待后期继续观察。”
