2012年福建海参养殖户大规模亏损,福建海参加工弱势立显无疑,由此开始,霞浦县政府开始重视当地海参养殖,引导建立地方加工厂,现年加工能力达2万多吨,欲从加工流通开始逐步突围海参困局。
据霞浦县海参协会秘书长陈顺满介绍:霞浦海参养殖规模已经具备,但霞浦海参产业本身种苗和销售两头在外的弱势也很大程度上局限产业的发展。2013年霞浦县海参逾10万箱,产量约1.5万吨,占福建海参养殖量的80%,虽然相比2012年的1.8万吨的产量有所下降,但经历2012年大规模亏损还能有这样的产量,有赖于县政府也开始重视海参产业的疏导与指引,加大了对本地加工企业的扶持力度,到今年7月,霞浦县已有二十余家海参加工企业,年加工能力达2万多吨,基本满足了当地的加工需求。