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香港特区政府带头禁食鱼翅和蓝鳍金枪鱼

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-09-18 14:07:41    浏览次数:2514
导读

据FiS9月17日报道:为支持海洋及海洋生物的可持续发展,香港特区政府决定禁止食用鱼翅及蓝鳍金枪鱼,并首先将这类食品从政府菜单中剔除。香港特区政府因担心捕捞鲨鱼、蓝鳍金枪鱼和发菜的过程中

据FiS 9月17日报道:为支持海洋及海洋生物的可持续发展,香港特区政府决定禁止食用鱼翅及蓝鳍金枪鱼,并首先将这类食品从政府菜单中剔除。

香港特区政府因担心捕捞鲨鱼、蓝鳍金枪鱼和发菜的过程中存在不环保和不可持续发展方式,因此,决定停止食用以上物种,并通过此方式在公众心中树立保护海洋环境形象,呼吁公众积极参与海洋及海洋物种保护,提高公众环保意识。同时,所有政府官员不得在政府以外的餐饮地区食用鱼翅和蓝鳍金枪鱼。

此外,政府部门还将尝试敦促其他组织效仿,加入禁食鱼翅的行列。世界自然基金会WWF表示,香港是全球鱼翅消费最大市场之一,除对鱼翅需求外,香港市场对鲨鱼其他部分的需求也很大,近几年,鲨鱼物种减少了60%-70%。而自1950年,太平洋蓝鳍金枪鱼的物种数量减少了96%。

对于香港政府的倡议和决定,世界自然基金会香港分部表示非常欢迎,也希望政府可以继续支持鲨鱼和蓝鳍金枪鱼的贸易保护,加强透明度。
 
(文/小编)
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