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鲨鱼和蓝鳍金枪鱼退出香港的菜单

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-09-19 09:31:23    浏览次数:2583
导读

世界野生动物基金会恭喜香港政府,之前香港政府颁发禁令,禁止蓝鳍金枪鱼和鱼翅进入餐饮行业。这是政府为了保护鲨鱼和金枪鱼所迈出的大胆且令人鼓舞的一步。 世界野生动物基金会希望更多的人会

 世界野生动物基金会恭喜香港政府,之前香港政府颁发禁令,禁止蓝鳍金枪鱼和鱼翅进入餐饮行业。这是政府为了保护鲨鱼和金枪鱼所迈出的大胆且令人鼓舞的一步。

    世界野生动物基金会希望更多的人会支持这一行动,不购买或不提供鱼翅和蓝鳍金枪鱼,并且支持选择可持续海鲜。通过改善贸易透明度并将有关国际公约推广到香港,香港政府可以继续表明其对于该行动的支持。

    一些鲨鱼物种已经被列入国际自然保护联盟(IUCN)红名单以及濒危野生动植物国际贸易公约(CITES)中,这些鲨鱼物种的数量在最近几年一直在增加。

    据国际自然保护联盟数据显示,468种鲨鱼中,有74种被列为受威胁物种。每年有多达7300万只鲨鱼被捕杀,以满足巨大的需求。香港被称为“鱼翅之都”,因为每年单单香港就占有大约一半的全球鱼翅贸易。

    蓝鳍金枪鱼特别容易受到过度捕捞的影响。渔业管理既不全面也不有效,导致所有三个蓝鳍金枪鱼物种面临过度捕捞的威胁。在过去的四十年里,大西洋蓝鳍金枪鱼已经减少了至少51%,现在已经被列入国际自然保护联盟濒危物种红名单中。其保护现状类似于熊猫和老。与此同时,南方蓝鳍金枪鱼成鱼经历了85%的跌幅,导致其陷入濒危状态。
 
(文/小编)
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