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东海“第一网”海鲜昨晚进浙江宁波路林市场

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-09-19 11:18:58    浏览次数:2597
导读

昨晚,在路林市场内,买主们挑选渔货。  记者唐严摄  记者徐跃年朱一丹  昨晚,东海开渔后的第一网海鲜透骨新鲜地游进位于路林的江东水产批发市场交易区。记者采访得知,昨晚的第一网海鲜

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昨晚,在路林市场内,买主们挑选渔货。  记者 唐严 摄


  记者 徐跃年 朱一丹

  昨晚,东海开渔后的“第一网”海鲜透骨新鲜地“游进”位于路林的江东水产批发市场交易区。记者采访得知,昨晚的“第一网”海鲜不仅质量比去年好,价格也比去年的“第一网”平均略高。

  “第一网”海鲜有100多吨

  昨晚6点半,记者走进批发市场新鲜水产品交易区,几位水产摊主正在忙着从车上将刚刚运到的新鲜东海带鱼、鲳鱼、海虾等海鲜卸下来。

  记者在市场内走了一圈,发现刚到的新鲜东海鱼蟹约占了市场总量的四分之一。江东水产批发市场负责人戎永敢告诉记者,昨晚批发市场内总成交量约为400—500吨,其中东海“第一网”海鲜成交量100多吨。

  首批东海鱼蟹以带鱼、海鳗数量最多。与南海带鱼相比,东海带鱼的色泽稍暗一些,宽度也要窄一些,而东海鲳鱼的外表看上去也没有南海鲳鱼那么白、胖。“虽然东海鱼蟹的卖相看上去没有其他海域渔货的那么鲜亮,但是东海海鲜的味道、口感要更胜一筹,价格也卖得更贵。”戎永敢说。

  戎永敢告诉记者,江东水产批发市场去年11月底搬到路林,因此昨晚也是新市场首次迎来休渔期后的东海鱼蟹。

  质量比去年明显好转

  按照往年的规律,开渔后渔船出海作业,一般过两三天就可以有新鲜渔货供应到市场上。但是今年东海开渔时恰逢第16号超强台风“三巴”在东海“兴风作浪”,2000多条渔船延迟了一天多才出海,到渔山列岛等周边海域作业。

  因此,“第一网”海鲜来得比往年晚。不过,其质量明显好转让人“喜出望外”。戎永敢告诉记者,昨晚到货的首批东海海鲜中,带鱼、黄鱼、鲳鱼等的个头普遍较大,质量也明显比去年要好。“前几年开渔后第一网的大黄鱼一般只有半斤重,但是今年出现了不少2—3斤重的野生大黄鱼,还有多条重5斤以上的鲳鱼和半斤以上的梭子蟹。最大的海鳗一条有十几公斤重,才到货半小时不到,就被人以每公斤34元的价格买走了。”


  价格比去年同期略高

  首批东海鱼蟹价格如何?记者了解到,昨晚市场内,中等大小的野生小黄鱼批发价格约为120元/公斤,鲳鱼价格约为45—60元/公斤,中等大小的带鱼价格约为26—36元/公斤。“现在是第一批东海海鲜,数量还较少,而且很多人为了尝鲜抢着买,因此价格难以降下来,等过几天,特别是中秋、国庆前夕,随着捕鱼船只的陆续返航,市场上海鲜供应量多了,价格自然还要回落。不过,总的来说,今年第一网东海海鲜的批发价比去年同期平均上升10%左右。这和近年来捕捞、人工和运输成本不断上涨有关。”戎永敢说。

 
(文/小编)
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