近日，天津农学院海产科学系承担的市农业科技结果转化与推广项目“卡拉白鱼的引进及养殖示范”进行告终题验收，项目完成了卡拉白鱼水池精养和套养实验，不久之后，卡拉白鱼将成为天津市市平易近餐桌上的一道美食。 据先容，卡拉白鱼重要散布在黑海、里海、咸海及与之相连的水系，在国外为野生种。卡拉白鱼属于鲤科、雅罗亚科小型鱼类，具有抗病性强，耐盐碱，食性广，不须要投喂特别饲料，养殖本钱低，起捕率高，肉质细腻、味鲜美且无细刺等精良性状。项目组引进卡拉白鱼亲鱼和鱼苗，初次开展了卡拉白鱼的全人工滋生，完成了卡拉白鱼水池精养和套养实验。今朝，项目在宁河鑫三角海产海产养殖有限公司树立了示范基地一个，在宁河县大败镇、七里海镇树立示范户5户。养殖示范面积500亩，推广增养殖面积3100亩，水池精养亩产量到达477.4公斤。（记者 孙毅）
