这是什么鱼?像梭子。昨日,一条长约1.6米,重约35公斤的“怪鱼”吸引了浩繁市平易近围不雅。渔博会监利县展厅工作人告知记者,这是一条鳡鱼。 鳡鱼是一种年夜型食肉鱼类,也是一种淡水经济鱼类。它的体态如梭,体色微黄,腹部银白,背鳍、尾鳍青灰色,泅水才能极强,常袭击和追捕其他鱼类,比人们熟习的黑鱼、鳜鱼等食肉鱼更为凶悍。但这种鱼处于鱼类食品链的上层,个子年夜,肉质硬朗细腻,味道鲜美,一贯被列进上等食用鱼类,晒制成的鳡鱼干为良多人所爱好。“鳡鱼被人们称‘水中山君’,今朝,其滋生技巧已被霸占。”监利县振华渔业专业合作社理事长丁振华告知记者,鳡鱼现已日渐稀疏,可是其滋生技巧已被霸占。 丁振华先容,曩昔,鳡鱼曾散布在全国江河、湖泊、年夜型水库（海产物库）等水域,但因水利工程扶植等身分转变了生涯情况,鳡鱼的自然资本急剧萎缩。而鳡鱼是食肉鱼,又成了淡水养殖户的肃清对象,人工也不养殖。 今朝,监利县振华渔业专业合作社霸占鳡鱼滋生困难后,现有鳡鱼约80条,每条价值6000多元,年滋生鳡鱼苗近2亿尾,上市买卖规格鳡鱼苗800多尾。 丁振华说,鳡鱼因素性凶悍,江汉平原只能采用淡水网箱养殖。鳡鱼最重可长至100公斤,其制品鱼多销往东北地域后腌制干鱼。(记者 李波澜) 这是什么鱼?像梭子。昨日,一条长约1.6米,重约35公斤的“怪鱼”吸引了浩繁市平易近围不雅。渔博会监利县展厅工作人告知记者,这是一条鳡鱼。 鳡鱼是一种年夜型食肉鱼类,也是一种淡水经济鱼类。它的体态如梭,体色微黄,腹部银白,背鳍、尾鳍青灰色,泅水才能极强,常袭击和追捕其他鱼类,比人们熟习的黑鱼、鳜鱼等食肉鱼更为凶悍。但这种鱼处于鱼类食品链的上层,个子年夜,肉质硬朗细腻,味道鲜美,一贯被列进上等食用鱼类,晒制成的鳡鱼干为良多人所爱好。“鳡鱼被人们称‘水中山君’,今朝,其滋生技巧已被霸占。”监利县振华渔业专业合作社理事长丁振华告知记者,鳡鱼现已日渐稀疏,可是其滋生技巧已被霸占。 丁振华先容,曩昔,鳡鱼曾散布在全国江河、湖泊、年夜型水库（海产物库）等水域,但因水利工程扶植等身分转变了生涯情况,鳡鱼的自然资本急剧萎缩。而鳡鱼是食肉鱼,又成了淡水养殖户的肃清对象,人工也不养殖。 今朝,监利县振华渔业专业合作社霸占鳡鱼滋生困难后,现有鳡鱼约80条,每条价值6000多元,年滋生鳡鱼苗近2亿尾,上市买卖规格鳡鱼苗800多尾。 丁振华说,鳡鱼因素性凶悍,江汉平原只能采用淡水网箱养殖。鳡鱼最重可长至100公斤,其制品鱼多销往东北地域后腌制干鱼。(记者 李波澜)
