“这种大的梭子蟹多少一斤?”昨天下午,家住杭州胭脂新村的顾大姐来到屏风街农贸市场,准备买两只梭子蟹做晚餐的主菜。
前段时间,顾大姐每周都要买一两次梭子蟹,因为梭子蟹不但肉头厚,味道鲜,价格还特别实惠;相反,上市不久的湖蟹还没到最肥的时候,蟹黄少,价格又贵。
“45元(一斤)。”水产摊位的老板娘拿起一只蟹说。
“这么贵啦!”顾大姐被吓了一跳。
据老板娘介绍,45元一斤的梭子蟹,每只重约四五两,而台风影响之前每斤只要35元,两天时间涨了10元一斤;旁边每只重在三两左右的梭子蟹,现在也要38元一斤,而之前只要20多元一斤。
“东西一贵,买的人就少了许多,现在一天只能卖10多斤,前段时间一天可以卖二三十斤。”她叹了口气说。
记者从浙江新农都水产市场了解到,这几天梭子蟹的价格确实涨得比较凶,前段时间统货的批发价是17元到18元一斤,现在涨到了27元到28元一斤,每斤涨了10元钱。
据了解,宁波梭子蟹养殖面积在15万亩到16万亩,白对虾养殖面积17万亩到18万亩。“养殖池塘这次淡水一过,梭子蟹大量死亡,白对虾则大批逃走。”宁波市海洋与渔业局渔业处相关负责人介绍说。
不过,养殖梭子蟹大多要等春节前后才上市,对市场的影响还没有体现出来,但后遗症估计难以避免。本报记者王燕平
又讯目前宁波市贸易部门已部署从外地调入青菜,补充市场。宁波市蔬菜批发市场以青菜质量较好的云南昆明为主,以浙西及苏南地区为辅补充货源,本月8~10日每天10吨以上,11日以后每天调入量30吨以上,以平抑市场价格。同时,三江超市每天从上海调入青菜10吨以上。本报通讯员陈绮本报记者段琼蕾
作者:陈聿敏