近日,在寿光羊口海边不少人穿着水鞋,头上包着头巾,浑身上下包得严严实实,用铁叉翻着滩涂上的泥土,似乎在寻找“宝贝”,其实她们是在挖“海蚰蜒”。一位正在挖“海蚰蜒”的刘女士说,“因在家没事干,来赶海挖“海蚰蜓”赚点钱补贴家用,挖“海蚰蜒”是个苦力活,不需要技术,只要肯吃苦,一天能拾七八斤“海蚰蜒”,每斤能卖30多元,一天能赚200多元”。
据羊口近海渔民协会会长孙效宝介绍,“海蚰蜒”是当地渔民的叫法,学名沙蚕,干制后,煮汤白如牛奶,味道鲜美,有“天然味精”之称。每年的3月到10月都可以赶海挖沙蚕,我市的沙蚕主要出口日韩,用做钓鱼的饵料。
寿光是全省重要渔业产区,拥有30多万亩的浅海滩涂,其中沙蚕滩涂在10万亩左右。