深圳湖贝市场有不少卖水鱼的档口,档主们死力否定水鱼也有瘦肉精。 信息时报讯 据《晶报》报道,东门湖贝市场是深圳市最年夜的野味产物买卖集散地,固然蛇肉发明“瘦肉精”致13人中毒事务产生已多日,该市场内的蛇肉地下买卖并未有所收敛,一位档主告知记者:“只要一个德律风,蛇肉就可以送到店里。”此外,有知恋人称,有养殖户给水鱼灌“瘦肉精”以到达味美肉多的后果,但此说法被市场内多个档主否定。 野味市场私下仍卖蛇 因为“毒蛇肉”事务,东门湖贝市场底本大举公然销售活蛇的摊档变得“低调”了很多。昨日,旧日红火的蛇档已不见曩昔就地贩蛇的气象,十几个野味摊档只售卖水鱼、海胆、海参等海产物,记者并未发明有活蛇出售。 记者向3家档主讯问有无蛇肉出售?档主们见生疏人呈现,均以笑笑躲避:“报纸这几天都在报道瘦肉精蛇肉,工商所已不让我们卖了。” 但记者发明,1号水鱼档摊档内有一个绿纱布遮着一个铁笼,笼里有一个白色纱布袋,模糊能看见袋里装着一条蛇。老板娘不得不认可,她还在出售蛇肉,“这条蛇已经被熟客德律风预订了”。 据市场中一名档主反应:“湖贝市场概况上看是没有蛇卖了,可是在暗地里,档主都把蛇都搬回家或者仓库(海产物库)了,熟客只要一个德律风,就可以把蛇送到店里。” 该名档主还向记者先容了今朝深圳市场蛇类等野味的进货渠道:“就以湖贝市场为例,档口出售的野味和蛇类重要来自广东周边省,有湖南、江西、广西、福建等地,更为珍稀动物则来自陕西、***或是东北三省。这些产物一般都不敢年夜范围、大量量地进货。良多时辰,货商将野味和蛇类经由过程远程年夜巴搭载过来,只要付出必定的运费给司机,半途被公安机关查获也无从究查货商的义务。而另一种渠道是货商将野味和蛇类混搭在装鸡鸭鹅的货厢里运进来。” 那么深圳今朝在售蛇类是否颠末林业、渔业行政主管部分的允许同意和检疫呢?多个档主笑着说,“在深圳我们从没传闻过,可能这些食物在发货地有同意吧。在深圳只是偶然会传闻丛林公安会抽检。” 据懂得,2003年“非典”后,国度工商总局和林业局禁食各类野味,此中包含蛇类;厥后又颁布了54种可贸易性经营的动物名单,蛇并不在此中,广东省出台的有关政策也不答应卖蛇,但今朝在省内各地的野味或海产市场仍有蛇买卖。 饭馆仍可德律风预订蛇肉 固然蛇肉被曝出有“瘦肉精”题目,但罗湖、福田等多家饭馆依然可以经由过程德律风预订到蛇肉。一名饭馆老板还如许倾销本身的蛇餐:“深圳天天那么多人吃蛇肉,只有13小我中毒,只能怪他们欠好彩。我们的店是深圳老字号,蛇都是江西山上野生的,供货给我们饭馆的人每个月城市上山抓蛇,基本不存在瘦肉精的题目。” 档主否定瘦肉精喂水鱼 持续两日来,《晶报》还接到知恋人反应说,以前在水鱼养殖进程中,一些犯警养殖户会用避孕药来豢养水鱼,以让水鱼加倍肥年夜。而现在还有养殖户会给水鱼灌瘦肉精,以到达水鱼味美肉多的后果。 昨日,记者在湖贝市场访问时,多家水鱼档主死力否定此说法,并表现水鱼是以田螺和鱼籽为食,不成能存在瘦肉精养殖一说。