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母蟹“顶盖儿肥”价格比去年降三成

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-10-17 10:48:10    浏览次数:224
导读

前两日大风降温,本地螃蟹供货量减少,好在山东螃蟹通过陆运供货,稳定了市场价格。国庆节后,母蟹日渐肥美,价格在45元/斤左右,与去年同期相比每斤便宜了25元左右。在海鱼市场,有每刮一次大

前两日大风降温,本地螃蟹供货量减少,好在山东螃蟹通过陆运供货,稳定了市场价格。国庆节后,母蟹日渐肥美,价格在45元/斤左右,与去年同期相比每斤便宜了25元左右。在海鱼市场,有“每刮一次大风吹来一种鱼汛”的说法,然而商户期待的刀鱼、鲳鱼等高档鱼品种,自今年开海以来仍未见鱼汛。
螃蟹:价格比去年实惠

    自今年开海以来,海鲜市场首次遭遇连日大风降温。记者昨日在海鲜市场看到,各类海产品供应较充足。玉华市场精品海鲜摊主郝先生介绍,这两天螃蟹总体进货量没因大风降温受太多影响,但本地及东港的螃蟹供货量减少,还好有山东的螃蟹陆运供货,平稳了价格。半斤以上的公螃蟹35元/斤,四五两重的母螃蟹45元/斤。和去年同期七八十元钱一斤相比,今年的螃蟹价格明显实惠了不少。
   
    “不像国庆以前光长个不长肉,现在螃蟹可肥了。 ”说话间,郝先生拿起一只螃蟹说,挑选螃蟹,应该先把螃蟹翻到腹部那面,再看蟹壳的两尖,蟹尖越红说明里头的蟹黄越足。
海鱼:大风过后价格涨了
   
    自9月份开海,渤海海域鱼汛少于往年,除了偏口鱼量比较大外,小黄花、鲅鱼等常见经济鱼不及往年。前两日大风过后,市场上小黄花鱼也出现了价格波动,“成箱批16元/斤,而上周拿货价是12元/斤。个头小的偏口鱼涨到了9元/斤,比上周涨了2元/斤。 ”
   
    市场上有“刮一场大风吹来一种鱼汛”的说法,然而这场大风后却仍不见刀鱼、鲳鱼等高档海鱼。“去年当地刀鱼量大,每斤才卖40元钱,当时就估摸着今年怕是难见刀鱼了。 ”眼下,商户们期待着这场大风过后再次出海的渔船能带回大鱼。记者孙晓明

    来源:半岛晨报 
 
(文/小编)
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