养虾也可以走“新型工业化”道路。记者近日从广州举办的水产养殖技术培训班上获悉，一种新型的工业化养虾技术即将在广州市三角镇光明村卜蜂（三角）虾苗场推进。据卜蜂（三角）虾苗场董事总经理陈文辉介绍，采用工业化养虾与传统的养虾相比优势明显，以亩产为例：工业化养虾存活率可达90%以上，亩产虾可达4000公斤左右，远远高于传统养虾方式存活率的20-30%，亩产240公斤左右的规模。产出比传统养虾方式增长约15倍。
“这种养虾方式在中山还是一个创新。”陈文辉告诉记者，现在虾越来越难养了，传统的养虾方式可以说已经走到了尽头。为了解决养虾存活率低、产量低的难题，业界也想了不少办法。目前，工业化养虾的方法已在广西、海南、广东、福建等地推行。
与传统养虾相比，工业化养虾具有产量高、效益大、占地少、避免传统养虾方式带来的虾病和海洋污染，一年四季都可以生产等众多优点。如今，这种新型的工业化养殖方法已备受虾农的青睐。
陈文辉告诉记者，他们计划先推行30亩规模的养殖，目前正在进行相关设备、虾池的建设，计划明年开春的时候就可以投产。与传统的虾场相比，工业化养虾的前期投入相当大，一般传统的虾场一亩虾塘只需投入1万元左右，而他们的工业化养殖投入，100亩左右需投入3000万元左右，采用全自动控制，水、细菌等实现可控可调。
据市海洋渔业局相关负责人介绍，传统的养虾方式是在海边的滩涂建虾场，虾场排放的废水曾带来严重的生态问题。环境的变化使得现在养虾越来越难，养还是不养已成为虾农必须面对的难题。
“但从长远来看，这种科技投入还是值得的，相信很快可以收回成本。”陈文辉说。
来源：中国行业研究网
