据Intrafish 12月15日报道:截止至1月7日的12个月里冰鲜海产物在英国市场的发卖额增加18.3%,而冷冻类下滑11.2%,ambient类下滑7%。
在此时代,英国各年夜零售市场海鲜产物的发卖基础坚持安稳。鱼类发卖额31.2亿英镑,同比下滑仅1%,销量332172吨,同比削减1.6%。冰鲜鱼类发卖额19.6亿英镑,同比增添1%,销量150539吨,同比略下滑0.2%。冷冻鱼类发卖额6.866亿英镑,同比下滑2.1%,销量107488吨,同比削减4.3%。ambient类发卖额4.675亿英镑,同比下滑7.4%,销量74145吨,同比削减0.4%。
截止11月7日的12个月里,按发卖额盘算,冰鲜类海产物占市场份额的63%,冷冻类占22%,ambient类占15%。按销量盘算,冰鲜类占45.3%,冷冻类占32.9%,ambient类占22.3%。