武汉白沙洲海产物市场十月份买卖量为9275万公斤,与上月买卖量7006万公斤比拟经营量陡升32.39%,增添了2269万公斤,本月监测九个大批海产物的买卖均价是15.11元/公斤,与上月均价16.22元/公斤比拟下跌6.84%,与往年同期15.02元/公斤比拟微涨0.6%。
本月监测九个大批品种鱼的均价与上月对照价钱是全线下跌,十一月鲜鱼进进集中捞捕阶段,上市的海产物品种繁多,且数目剧增,市场货源充分,供应稳固有序,十一月初立冬后,气温降落有利于运输鲜鱼,鲜鱼的存活率高,本钱有所降落,本月下跌最年夜的是桂鱼,下跌幅度13.53%,下跌最小的是黄颡鱼,下跌幅度0.29%,桂鱼和黑鱼下跌是养殖户干塘偏多,桂鱼和黑鱼都属底层鱼,当地和省外的产物集中于市场,供年夜于求致使桂鱼和黑鱼本月下跌幅度较年夜一些。
因为本年一年鲜鱼行情不乐不雅,湖北省本年还有百分之七十至百分之八十的鲜鱼没有发卖失落,重要原因是省外鲜鱼价钱行情也欠好,以前一天走一至二车的,此刻是二、三天才走一车,酒店采购量也鄙人降,固然本月销量走高,但价钱仍是不见上扬,市场经营户说此刻的行情是好一天,坏三天,十仲春二十二号进进冬至,进进冬至湖北地域爱好腌制年夜规格的草鱼、青鱼、鳊鱼,但此刻武汉地域的温度高温还在十度以上,不合适腌制,还有此刻的人重视健康,不会腌制太多的鱼,所今后期鱼价欠好估量。