比来，美国“阿拉巴马年夜学伯明翰分校(UAB)”海产专家似乎找到了一种更好的对虾养殖方式，这种方式似能经由过程较廉价的方法获得对虾产量的增加，而这种极新工艺还施展出了某种对情况治理的比拟上风，且对于将来的贸易和医药技巧范畴也有所冲破。这种方式就是“把海胆与对虾混养”，让过剩下来的对虾饲料赡养另一个物种-海胆，而对虾则可摄取海胆开释出的细微颗粒物和海胆身上的有益真菌，无需再投放更多的传统对虾饲料。
据悉，UAB史蒂夫瓦特博士底本是以发现了奇特的海胆食物而出名，他发现的海胆食物经美国“旅游食物”电视频道主持人安德鲁席莫的推举而广受花费者追捧。而这一次，瓦特博士起首在试验池中把海胆与对虾一同放进混养体系，让海胆仅依附对虾余下的残剩饲料发展;而对虾，则可在传统饲料之外，别的摄取到海胆开释出的高养分细微颗粒物及健康的有益真菌，不单有利于对虾的长年夜、且发展速度更快，比零丁向对虾喂食颗粒饲料的感化更年夜、更显明。据以为，这一发明，有可能会对若干范畴将来走向发生积极的潜伏影响。瓦特指出，从基本上讲，把这两种海洋物种混养就是一种科学冲破，其积极意义在于，它能进一步晋升水生生物财产的经济效益。他说：“经由过程这种既节俭本钱、又进步效益而收成到的结果，其收益可能将是十分宏大的。”
一向以来，全球范畴海产养殖场豢养的对虾产物，对养殖业界和餐饮业界来说都是十分主要的贸易起源。然而，为全世界烹调财产发明丰富利润的养殖对虾都产自虾塘，而不是产自海洋。为了进步对虾养殖财产的经营效益，所有养殖户都必需找到一种能节俭本钱的有用方法，用以替换当今十分昂贵的养殖饲料;而瓦特博士的这一“混养方式”就是一种勇敢的测验考试。
