(记者黄媛艳)美食三亚,欢喜无穷。为期11天的2015年第七届三亚国际美食嘉韶华今天在三亚市揭幕,港台、印度、泰国等地域和国度的特点美食丰盛多样,喷鼻辣蟹等“三亚十年夜特点海鲜”也从浩繁参展食物中脱颖而出。 12月24日,来自三亚各酒店以及海鲜排档的30位良庖,对当地石斑鱼、三亚金线鱼等10种三亚当地海鲜食材进行烹制,就地做出60道海鲜年夜餐,经专家现场评审出“三亚十年夜特点海鲜”。色喷鼻味俱全的“三亚十年夜特点海鲜”分辨为:芥末脆麻虾、过桥龙牙石斑鱼、葵花鲜鱿、银珠虾花、 飘喷鼻三亚海胆、火焰喷鼻焗青花母蟹、 盐烤海鲈鱼、 鸪茶芒果螺汤、喷鼻辣蟹、椰喷鼻花螺。 游以食为先。三亚美食嘉韶华运动本年特殊横跨圣诞和元旦假期,融进了台湾、印度、泰国等地域的特点美食娱乐文化,打造一场连续11天11晚,汇集美食广场汇、台湾特点风俗主题晚会、海鲜狂欢季及美食论坛等系列出色运动的“穿越味觉的动感盛筵”。 .