固然说我们用高等海产饲料配方目标是为了下降海产养殖业对野生捕捞渔业资本的依靠，但有一点是无需置疑的，那就是鱼粉和鱼油在全球海产物供给中饰演者至关主要的脚色。具有高养分的海洋成分是全世界动物卵白出产供给的重要原料起源---全球年夜约有20%的鱼粉用以供应养猪户，而高质量的鱼油依然重要用于人类花费。
世界渔业资本削减的情形从未像此刻如斯严重。Andy，IFFO技巧总监，在近期对话“Advocate”时谈到了最新的鱼粉原料削减(将捕捞的鱼加工成鱼油鱼粉)题目，副产物加工所饰演的脚色越来越主要，为什么鱼粉是如斯难以被代替，即使年夜部门的鱼被以为是食草性动物。
Andy于本年早期公布，担负技巧总监一职近十年的他， 在2015年末他将停止任期。接下来他将担负IFFO RS自力尺度委员会主席一职。在谈到将来两年的任期时他说：“我盼望可以或许持续为IFFO办事”。
莱特：资本的“开采”和“扶植”之间的差别是什么，好比说饲料资本或渔业资本?
Andy：人们经常会把渔业资本和不成再生资本接洽起来，就像矿产资本一样，好比煤，一旦被从地表开采后就没有了，除非你再等个几百万年的时光让它再生，不然这地就空了;煤属于一次性资本。而渔业，我们获取了这种有价值的资本，它不是在地上，而是在海里，我们可以出海往捕捞，然后全体卖失落，换取我们应得的利润，你可以如许对待渔业。
可是假如我们“扶植”会有哪些利益呢，这就像你用可连续成长的方式治理丛林一样。你在必定水平上采掘这些资本，给它留下充分的时光让它在天然界中再生。如许才是最好的治理。如许我们才真正做到了可连续成长。我的懂得是，可连续成长意味着你能反复不竭的获取这些资本，年复一年，而且资本不会枯竭。这才是我们想要到达的，不管是哪种渔业，不管我们的开采是否直接仍是间接的用于人类花费。
我们间隔可连续成长还有多远?
我以为，与我10年前方才参加IFFO时比拟，世界大都行业包含鱼粉业在可连续成长的途径上已经取得了重年夜的提高。那时辰，人们很担忧一些渔业正在阅历重创。从那时以来，在欧洲，中美洲，南美以及美国，我见证了渔业治理的年夜幅改良。无论是针对生态体系，渔业捕捞的方法仍是对海鸟的影响，我们都有晋升和会商的空间。我们应当从整体长进行斟酌，不仅仅斟酌实现最高连续产量，同时也要斟酌采用其它生态体系治理措施。
Andy说鱼粉是“全世界大批的食品出产的基本原料”
当我们提到全球海产物出产时，无论是野生仍是养殖的，鱼粉和鱼油都是我们最可贵的资本吗?由于不管是海产仍是陆地财产，良多范畴城市用到它们。
那是确定的，它是全世界大批食品出产的基本原料。尽管我们做出了良多尽力下降鱼粉和鱼油在海产养殖和农业饲猜中的利用，但全球鱼粉产出量依然高达500万公吨摆布，并且近几年的产量也相对稳固。
海产养殖业近几年一向连续增加。良多人猜测因为世界鱼粉供给不足，水财产的成长会停止不前。我一向在夸大这是不成能的。回到19世纪60年月，那时的鱼粉产量为七百万公吨，那时所有的鱼粉都流向了养猪业和家禽业。那时辰良多人就说养猪业和家禽业很难再成长了，由于鱼粉产量就这么多，而且都被用光了，我们没有足够的鱼粉来进一步成长这两个财产。但此刻我们看到的是，这两个财产在曩昔50年里获得了宏大的成长。
我信任海产养殖业也是如斯，它不会停止不前。可能会增添一些本钱，但终极人们会找到方式削减鱼粉和鱼油在饲猜中的单元含量。在曩昔十几年中，用于海产养殖业的鱼粉数目约在300万到350万公吨摆布，可是海产养殖业从未结束过进步的脚步!从这点来讲，海产养殖业没有结束成长，可是假如有人回身说，“好吧，我们不再须要鱼粉了，我们把鱼粉出产列为不法行动”，我以为如许才真的会给海产养殖业和农业造成严重成果。由于鱼粉并没有被越来越多的用于出产饲猜中，事实上在美国，猪饲猜中鱼粉含量一向在削减，此刻已经完整不消了，可是在中国地域的水财产，鱼苗和小鱼饲猜中，以及幼猪饲猜中鱼粉含量一向在增添。假如你在一夜之间就制止他们应用鱼粉，成果不胜假想。今朝，很难把鱼粉和鱼油从饲猜中往除。海产养殖业会一向成长下往，可是在将来相当长的一段时光里，鱼粉城市作为水财产的必须原料而存在。
