跟着新一轮较强冷空气的到来,各地的气温是急转直下,请大师要提前做好保热预备。冬季保热要吃含铁、钙的食品,此中:含钙较高的海产物包含海带、紫菜、贝壳、牡蛎、虾等。
跟着元旦的日益邻近,近期威海海产物批发市场的买卖也是日趋的活泼,市场重要品种价钱有升有降。
鱼类市场:近期市场新颖海打鱼类的价钱整体安稳,但与往年同期比拟,市场价钱仍是有所降落。今朝市场新颖年夜鲅鱼每公斤价钱在30-36元,同比降落17.5%;条重半斤摆布的新颖年夜鲳鱼每公斤价钱在120-130元,同比降落21.9%;新颖海捕年夜牙鲆鱼每公斤价钱在56-60元,同比降落12%;市场养殖鲈鱼每公斤价钱在22-24元,同比降落8%。
今朝海参市场价钱依然回升乏力,此中:市场年夜棚养殖活海参每公斤价钱一般在96-104元;受较强冷空气的影响,今朝市场当地活爬虾货源是显明偏紧,市场价钱持续高位收拾,市场每公斤价钱到达60元摆布。
近期市场鲍鱼价钱浮现出两级分化的现象,也就是说,市场个头较年夜的鲍鱼价钱降落,而个头偏小的鲍鱼价钱则有所回升。据经销商先容,本年养殖区个头较小的鲍鱼货源是显明严重。今朝市场5-6个头的鲍鱼每公斤价钱在156-160元,比前期降落13.7%;10个头的鲍鱼每公斤价钱在136元摆布,比前期降落8.1%;13个头的鲍鱼价钱由前期的每公斤120元上升至130-132元,上涨幅度为9.2%。估计元旦至春节前鲍鱼价钱年夜幅上涨的可能性并不年夜。