辽宁年夜连旅顺口区贝类毒素检测试验工作停止

为确保海产食物的饮食平安，旅顺口区从本年7月份开端，开展海洋贝类毒素检测试验工作。对辖区天然海域贝类样品进行菌落总数、年夜肠杆菌，麻木性贝类毒素，腹泻性贝类毒素进行检测，截至今朝，未检出题目，海产食物合适尺度。贝类毒素是海洋中的有毒藻类经由过程食品链传递给藻食性的贝类，并在其体内蓄积形成的有毒高分子化合物。贝类毒素迫害具有突发性和普遍性,因为其毒性年夜、反映快、无合适解毒剂，给防治带来了很多艰苦。旅顺口区开展贝类毒素检测试验工作，为旅顺海洋生态文明扶植供给了保障。