元旦时代,宽大市平易近纷纭购置过节所需物品,对良多人来说,海产物是必不成少的。年夜虾、梭子蟹、鲜鱼等等,市平易近的购置热忱都很是高。而综不雅元旦时代的海产物市场,基础可以用:供给充分、价钱稳中略升来形容,而价钱上涨较为显明的,还要属倍受人们爱好的梭子蟹。
元旦时代,市场梭子蟹价钱可以说是涨的有点快。市场上当地个重200克以上活的公梭子蟹每公斤价钱在90-100元;200克以下的公蟹价钱在70-80元;当地200克以上活的母梭子蟹每公斤价钱更是上涨至140-150元。据市场经销商先容,往年冬天以来海捕梭子蟹的价钱就一向居高不下,尤其是年夜个的母蟹子,元旦时代更是上涨的厉害。 造成梭子蟹市场价钱年夜涨的重要原因一是外埠养殖的梭子蟹日渐削减,市场上年夜部门是当地野生的梭子蟹,因为气象变冷,捕捉难度加年夜;二是来自省表里的客商集中到威海采购梭子蟹,导致市场货源有所偏紧;三是受节日花费量增年夜的影响。据市场经销商先容,估计春节前,市场梭子蟹价钱还将会有必定的上涨空间。
与陆续进进采购小岑岭的海产物来说,活海参市场倒是低迷依旧。今朝市场年夜棚养殖活海参每公斤价钱在96-100元,圈赡养海参每公斤价钱100-104元;而早在2013年秋季,市场圈赡养海参每公斤价钱在160-170元摆布。实在,海参的市场低迷并非从往年开端。阅历了十年的高速成长,2013年开端,跟着河北、福建等大批非传统海参产地的海参养殖大批鼓起,山东海参就感触感染到了市场的剧烈竞争。而与此同时,国度限制三公花费等政策的实行,让原来在高端礼物市场上形成了较强上风的海参企业年夜受影响。加上比来一两年经济的低迷,海参销量和价钱有显明的下滑。而对于海参养殖户来说,可谓是苦不胜言。估计春节前,海参市场价钱很难有显明的上涨。
跟着春节的邻近,也建议我们的养殖户和经销商伴侣应捉住有利机会,千方百计扩展发卖,包管市场供给。 一是积极组织货源、调剂产物构造; 二是积极开辟客户、渠道资本,做好发卖工作;三是要立异经营模式,开展网上发卖、微信宣扬,晋升自有品牌着名度。