当地海捕蟹热卖,左为“石夹红”,右为“花盖”
青岛消息网1月18日讯 比来几天,船埠上当地海捕的“石夹红”、“花盖”卖出了全年最高的价钱,且一上岸就遭疯抢。论个头比不上梭蟹,讲价格比梭蟹还贵,这当地的海捕小螃蟹为啥这么受宠呢?
周末的积米崖渔港,当地海捕蟹热卖。个头、蟹钳稍年夜的是“石夹红”,每斤60元;体魄稍小的是“花盖”,45元一斤。这两种蟹子样子容貌差未几,都捕自灵山岛四周海域,纯野生。
商户小胖说:“这个季候蟹子已经蛰伏,躲在海底的石头缝里,钓是钓不到的。都是捞海参鲍鱼的潜水员随手带上岸的,捕捞量很少,天天就几十斤。进进蛰伏前蟹子营养足,肉厚实,所以此刻是最好吃的时辰。‘石夹红’和‘花盖’一斤差了15块钱,看着样子容貌差异不年夜,但渔平易近和商户分得很是细,最直不雅的差别是‘石夹红’的蟹钳显明更年夜一号。”