新颖甘旨的海鲜是年夜天然对威海这座漂亮滨城最丰富的恩赐,海的味道满盈在这座城市的每一个街角。跟着春节的日益邻近,海产物市场也成为这座城市最为忙碌热烈的处所。
据查询拜访显示,跟着春节的邻近,海产市场贝类区域买卖是非分特别的活泼,对外发货数目显明增添,部门品种价钱涨跌互现。今朝市场小的带壳鸟贝每公斤价钱在4元摆布,而年夜的带壳鸟贝每公斤价钱则在14-15元,年夜的鸟贝肉每公斤价钱回落至60-64元,近一段时光以来,市场小鸟贝的货源十分充分,带动了市场年夜鸟贝价钱的震动回落;市场天鹅蛋肉价钱稳中有降,市场价钱由前期的每公斤30元降落至24元,降落幅度为20%;近期市场牡蛎的买卖量年夜增,市场每公斤价钱在4-5元;花蛤价钱在7-8元,扇贝价钱在6-7元/公斤。
近期市场淡水鱼价钱小幅波动。此中:市场活鲤鱼每公斤价钱为14元摆布,活花鲢价钱在15-16元/公斤,活鲫鱼价钱一般在18-19元,活草鱼每公斤价钱在13-14元。据市场经销商先容,邻近年末淡水鱼价钱小幅波动的重要原因一是今朝正处于淡水鱼出塘期,威海周边的淡水鱼产区鱼量充分;二是因市场采购量削减,海打鱼价钱整体较为安稳,这也给淡水鱼市场带来必定的压力。
今朝市场海参价钱持续低位彷徨,市场年夜棚养殖活海参每公斤价钱一般在96-104元。邻近年末了,海参价钱依然反弹无力,市场的发卖并没有呈现显明的起色。