连日来气温骤降,让热烈的海鲜市场也迎来一波“冷潮”。昨天,记者访问温州市区菜场发明,新颖的海产物较半个月前已有所削减,价钱受运输和打捞量削减影响,广泛上涨一成摆布。
昨全国午5时许,记者在温州市区兴文里农贸市场发明,鲜活海鲜数目较以往有所削减,取而代之的是带鱼、乌贼等冰冻类海鲜和部门干货。据市场里的海鲜商贩赵师长教师先容,畴前天开端,日常平凡走货量很年夜的鲳鱼,价钱接近翻倍地上涨,“十天前,规格在五两以上的鲳鱼批发价是140元一斤,昨天卖到210元一斤。”赵师长教师告知记者,这几天受冷潮天气影响,渔平易近出海捕捞次数削减,鲳鱼的供给量显明降落,是导致价钱猛涨的重要身分。另一个价钱上涨比拟显明的品种要数野生江蟹,“五两以上的基础卖到180元一斤,品德好的还要更贵。”赵师长教师说。据懂得,受冷潮影响,市场上海鲜的整体价钱都在走高,广泛上涨了一成摆布。
“冷潮来袭会使渔平易近出海次数削减,捕捞量降落,冷冻类海鲜将逐渐代替鲜活类海鲜成为市场主角。”浙福边贸海产城的信息记载员陈师长教师剖析。