(记者张新燕特约记者梁晶通讯员代天骄)14日,一辆载满5吨赛里木湖冷水鱼礼盒的货车,从新疆赛湖渔业科技开发有限公司温泉县冷水鱼加工厂缓缓开出,赛湖冷水鱼以“十三冬特许商品”的身份销往全国。 据了解,特许商品专营店作为第十三届冬运会市场开发计划的重要组成部分,将在疆内设立1200家、在疆外设立500家,宣传新疆。同时,打造特许商品流通渠道,推动新疆优秀企业、特色产品走向全国,将内地优秀产品引入疆内。 赛里木湖冷水鱼在纯生态、年平均7摄氏度冷水湖里生存,以湖内底栖生物和浮游动物为食,人放天养,味美肉鲜,被誉为鱼类中的有机食品。 据温泉县冷水鱼加工厂厂长石红军介绍,去年10月,全国第十三届冬季运动会筹备组在新疆各地州寻找新疆特色优质产品,途经赛里木湖时,发现了冷水鱼,并通过各项高标准检测成为十三冬特许商品。(记者张新燕摄)