上周(2016.1.18—2016.1.24)对海产市场14个品种价钱行情监测成果显示: 上涨1个品种为鲫鱼均匀价钱(11.1元/公斤),环比涨幅为:2%。下跌3个品种为花甲均匀价钱(9元/公斤)、多宝鱼均匀价钱(33元/公斤)、草鱼均匀价钱(9.4元/公斤),环比跌幅为:5%、3%、3%。此中鲈鱼、扇贝、黄颡鱼、螃蟹、泥鳅、黄鳝、牛蛙、青蚧、澳鲍、基围虾与上上周持平,鲈鱼均匀价钱(26元/公斤)、扇贝均匀价钱(63元/公斤)、黄颡鱼均匀价钱(23元/公斤)、螃蟹均匀价钱(71元/公斤)、泥鳅均匀价钱(31元/公斤)、黄鳝均匀价钱(52元/公斤)、牛蛙均匀价钱(18.5元/公斤)、青蚧均匀价钱(92元/公斤)、澳鲍均匀价钱(413元/公斤)、基围虾均匀价钱(68元/公斤)。
行情趋向:上周迎来低温雨雪冰冻气象,此次低温雨雪冰冻气象对马王堆海产物批发市场整体海产物上市量、成交价并未发生影响;市场上货源充分,整体价钱基础坚持安稳。上周淡水鱼类上市量持续增加,量足是鱼价连续有所下滑的重要原因;上周虾类上市量充分,整体价钱也有所下跌;上周特种海产物上市量有所萎缩,整体价钱有所上扬;上周贝类品种供给与上上周持平,各品种价钱涨跌各别;上周蟹类和冰冻海产物发卖和价钱基础坚持稳固。估计本周跟着气温的回热,海产物上市量将会增加,海产物整体价钱将会波动不年夜。