为加快全市海产养殖产业发展,提高地产海产品质量安全,探索海产健康养殖新模式,2015年7月开始,哈尔滨市农委海产处与市农检中心合作,对我市主要省、部级海产健康养殖示范场开展了海产品质量安全全程监测工作。 本次监测范围包括道里区、道外区、香坊区、松北区、阿城区、呼兰区、双城区等七个区,23个海产健康养殖示范场。本次监测针对养殖环境(养殖水)、渔业投入品(饲料、渔药)和海产品,就重金属、渔药残留、pH值以及理化指标等25项监测参数进行了抽样检测。共监测海产品109批次、涉及检测参数1390余项次。 初次检测结果显示23家省、部级海产健康养殖示范场的海产品合格率为93.3%。针对此次药残超标样品,哈尔滨市农委海产处迅速反应,会同当地渔业行政主管部门调查研究,积极查找问题原因,提出了行之有效的改正措施,并对出现问题样本的渔场实行了质量追踪复测,复检合格率提高到99.5%,远远高于国家和我省的平均水平,确保没有不合格海产品上市。 检测机构科学设计方案,实时监测,向生产管理部门及时反馈,行业生产管理部门根据检测结果和质量安全风险评估,迅速调整技术措施,并认真全程追踪取得良好效果。这种工作模式,在我市乃至我省都是一次全新的探索。市农检中心将努力提升检测保障安全、检测反馈生产、检测培育品牌的能力,为我市发展现代农业,打造良好农业生态环境发挥作用。 2016年,哈尔滨市农委海产处将与市农检中心密切配合,增加海产品生产全程质量安全监测范围和监测频次,合力打造一系列名特优海产品。近日,在市农委海产处的推荐下,市农检中心已与方正县龙凤银鲫专业技术协会签订了为期1年的委托检测协议,将助力方正银鲫养殖基地提高产品质量,提高品牌含金量,提高市场竞争力。 (哈尔滨市农委海产处、市农检中心联合供稿)