鱼、虾是大都家庭必备的年货,跟着春节邻近,海鲜价钱开端上涨。1月27日,记者访问潍坊城区各农贸市场发明,近一个月的时光,冷冻鲅鱼、带鱼每斤上涨了两元,冷冻年夜虾、螃蟹等海鲜也呈现了涨价的势头。受前段时光冷潮影响,渔船开端返港,捕捞量随之削减。商贩们纷纭表现,春节前几天,海鲜价钱还会上涨。
市场
本年涨价比往年提前
当天上午,记者访问南下河市场、初春园市场,发明发卖的海鲜以冷冻类为主,此中带鱼、鲅鱼每斤价钱比元旦时上涨了两元。
南下河市场海鲜区非分特别热烈,每个摊点处都摆满了海鲜,摊主不断地召唤着顾客。几乎每个摊位上都有冷冻带鱼、鲅鱼、黄花鱼、螃蟹、年夜虾等。“一般个头的鲅鱼每斤10元、带鱼每斤10元,都是从青岛渔港进的货。”摊主王密斯说,每年春节前十几天,都是海鲜发卖的旺季,价钱天然会上涨。
记者发明,20多厘米长的冷冻黄花鱼卖到了20元一斤,冷冻年夜虾每斤价钱在25元到30元,螃蟹的价钱依据个头巨细而不尽雷同。
“比拟前段时光,海鲜已经开端涨价了。依据往年的情形,在邻近春节前几天,价钱涨得更快。”在南下河市场发卖冷冻海鲜的马晓说,正常情形下,此刻还不到海鲜涨价的时辰,可是受前段时光冷潮的影响,一些海鲜的产量削减,导致价钱提前上涨。持续几天的降雪,导致南边海鲜运到北方市场的数目削减,也是价钱上涨的原因。
随后,记者来到初春园市场,发明冷冻鲅鱼、黄花鱼都涨价了。“比拟元旦,鲅鱼每斤涨了一元到两元,黄花鱼每斤也涨了一元摆布。”发卖海鲜的张师长教师说。
商贩
邻近春节 一天一个价
采访中,多名摊主表现,从此刻到大年节,海鲜价钱还会上涨。市平易近置备海鲜年货,要提前下手。“依据往年情形,春节前的三四天,海鲜价钱一天一个价。”初春园市场上的商贩张师长教师说。
进进冬季后,当地海光鲜显削减,南边冷冻海鲜在市场上唱主角。但本年冬季非分特别严寒,南边海鲜的捕捞量也受到影响。“受气象影响,近海呈现结冰,不少渔平易近已经不再出海打鱼了,捕捞量也随之削减。”商贩高师长教师说,为了应对春节市场,他备足了海鲜,防止呈现因恶劣气象而无法运输的情形。
记者采访发明,为了供给春节前的海鲜市场,不少商贩还备足了海鲜礼盒。“刀鱼每盒十斤,个头年夜点的每盒110元,个头小点的每盒80元。小黄花鱼每盒6斤,50元一盒。”商贩周密斯说,良多花费者以为冷冻海鲜上的冰块较多,过秤的时辰比拟重。所以,她本年主打礼盒,削减零碎海鲜的发卖。“每盒海鲜都是提前称好后再冷冻,如许花费者更轻易接收,并且过年走亲戚,带着海鲜礼盒也比拟便利。”
市平易近
趁涨幅不年夜提前备年货
在南下河市场海鲜区,不竭有市平易近前来购置海鲜。“此刻市场上的海鲜年夜多是从外埠运过来的,而且都是冷冻的,不太用斟酌新颖题目,此刻买和十天后买,都一样。”家住奎文区中心生涯城小区的付磊说,趁着海鲜涨价幅度不年夜,他提前置办些年货。
“带鱼、鲅鱼、年夜虾都是须要预备的年货,我得多买一些,放在冰箱里冷冻起来。”正在选购年夜虾的市平易近王密斯说,此刻市场上的海鲜供应量比拟充分,价钱也比拟轻易接收,有些年夜虾、螃蟹比中秋节时还廉价,所以趁此时多买一些,过年的时辰吃。
王密斯告知记者,往年春节前两天她购置海鲜的时辰,多花了三分之一的钱。“往年过年前几天,冷冻年夜虾卖到了40元一斤,之前每斤不到30元。所以,我本年提前购置。”王密斯说。
渔平易近
陆续回港,当地海鲜削减
记者采访懂得到,受前几天冷潮影响,我市大都渔平易近已经返回渔港。寿光羊口镇渔港的渔平易近马师长教师告知记者,往年下半年,他一向在近海捕捞,捕捞的海鲜多以爬虾、狗光鱼为主。“海鲜价钱一向比拟稳固,并且海鲜一上岸,很快就会被鱼贩抢购。”马师长教师说,为了预备过年的海鲜,本年1月20日,他出了一次海,没想到碰到冷潮。“气象变冷,对海上捕捞影响很年夜。捕捞了几天后,26日我就赶回来了。”
对此,寿光羊口近海渔平易近协会会长孙效宝表现,与往年比拟,2015年下半年开海打鱼以来,捕捞量比拟稳固,海鲜价钱也比拟稳固。在方才曩昔的冷潮气象中,羊口渔港的大都渔平易近已经出海捕捞,但捕捞量显明降落。跟着春节邻近,渔平易近开端陆续回港,年前不再出海,是以当地海鲜会逐渐削减。受节日和市场供应量的影响,估计海鲜价钱还会上涨。
消息延长
鸡蛋价钱上涨 每斤冲破五元
当天,记者采访发明,不仅海鲜价钱上涨,鸡蛋价钱也上涨显明,已经冲破了5元年夜关。多名商贩表现,每年春节前,鸡蛋价钱城市上涨。不外,本年春节前,鸡蛋涨价较早,且涨幅较年夜。
在南下河市场,常年从事鸡蛋批发的刘师长教师告知记者,进进1月份后,鸡蛋价钱就开端上涨。尤其是冷潮之后,鸡蛋价钱每斤上涨了两三毛钱。“此刻鸡蛋的零售价是每斤5.1元,销量比拟好。”刘师长教师说。
27日,依据我市物价信息网检测,当天多家超市发卖的鸡蛋每斤在5.1元至5.2元之间,只有几家超市的鸡蛋价钱为每斤4.88元。
