春节长假期间,凡是到过威海的人都知道这里遍地都是海鲜小吃。街头的烧烤和路边饭店烹饪海鲜的诱人香味,无时无刻不牵引着美食爱好者的脚步。 随着猴年春节脚步的渐行渐远,海产品消费的高峰期也将终结。那么,节后海产品市场价格较节前又有哪些变化呢?据调查了解,节后威海海产市场整体交易较为平稳,鱼类等主要品种价格有所回落。 目前鱼类市场仍以各种冷冻鱼为主,市场价格均出现下降,市场冷冻大鲅鱼每公斤价格在30-34元,本地冷冻小黄花鱼每公斤价格一般在20-24元,冷冻大带鱼每公斤价格在40-50元,冷冻大牙鲆鱼每公斤价格在56-60元。目前市场唯一新鲜的鱼类品种是新鲜小黄花鱼,市场成交价格在30元左右。受市场货源紧缺的影响,本地活爬虾继续难见踪影。分析人士预测,虽然节后海产品价格出现了回落,但跌幅不会太大。元宵节过后,市场行情会出现稳步震荡下滑,这主要跟节后渔船纷纷出海,大量新鲜海产品上市有关。 节后市场大棚养殖活海参市场价格并没有出现去年同期那样的温和上涨,市场大棚养殖活海参每公斤价格在90元左右,比去年同期下降6.3%。眼下随着气温的回升,在此也建议海参养殖户们这时候需要投喂一些营养丰富的饵料,以尽快增强海参的体质,提高抗病的能力。同时,要及时投放抗应激类的药物,提高海参自身抵抗外界环境变化的能力;此外,要适时投放二氧化氯对海参池进行全面的消毒。