据Intrafish 2月4日报道：截止12月5日的12个月里热水虾在英国市场的发卖额2.193亿英镑，同比增加7.7%，销量13276吨，同比增添5.3%。冷水虾发卖额2.308亿英镑，同比下滑3.8%，销量18584吨，同比削减10.4%。
数据显示，在此12个月里英国居平易近冷冻热水虾花费同比涨幅13.3%，花费额从6030万英镑增加至6840万英镑，销量为4765吨，同比增添11.2%;冰鲜热水虾发卖额1.508亿英镑，同比增添5.3%，销量同样为4765吨，跨越上一时代的4283吨。
冷水虾均匀价钱为每公斤10.97英镑，同比增加7.3%。热水虾的均匀售价为每公斤16.52英镑，同比增加2.2%。在曩昔的一年到一年半的时光里，冷水虾价钱慢慢增加，令花费者望而生畏，随即转向热水虾。
业内专家以为，2016年花费者对冷水虾的需求会晋升，尤其是跟着EMS疾病获得有用把持，冷水虾市场正在恢复。此外，因大批热水虾出售给美国市场，受到美国兑英镑汇率影响，热水虾价钱会受挫，今朝汇率为1:1.42，圣诞时代为1:1.66。
