日本拟允许二氧化碳用于水产加工

发布日期：2016-02-18 11:00:00 来源：中国海产网作者：将军浏览次数：754

导读

2016年2月15日，日本发布G/SPS/N/JPN/441通报，修订食品和食品添加剂规范和标注，拟允许二氧化碳作为次氯酸钠的PH调节剂（除盐酸

2016年2月15日，日本发布G/SPS/N/JPN/441通报，修订食品和食品添加剂规范和标注，拟允许二氧化碳作为次氯酸钠的PH调节剂（除盐酸外），用于生食的新鲜鱼类、贝类、牡蛎和冷冻食品加工过程，达到消毒的作用。

(文/将军)

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