本周气温适宜省内蔬菜上市量增加,如:天门的花菜,嘉鱼及东西湖的大白菜,嘉鱼的包菜,云梦及青山建设的白萝卜,麻城及汉南的青椒等,价格仍然是省内价格低,省外价格略涨,省内蔬菜的大量上市对省外蔬菜照成了小的冲击,使本周蔬菜呈小幅下跌的趋势。
武汉白沙洲大市场信息中心10月28日—11月1日监测二十个蔬菜品种的均价是2.59元/公斤,与上周均价2.63元/公斤相比微降1.52%,监测的二十个蔬菜品种是跌多涨少。
与上周均价相比,监测的二十个蔬菜品种上涨较大的是苦瓜、茄子、胡萝卜,苦瓜均价从2.58元/公斤上涨到2.99元/公斤,上涨幅度15.89%,茄子均价从2.19元/公斤上涨到2.51元/公斤,上涨幅度14.61%,胡萝卜均价从1.85元/公斤上涨到2.12元/公斤,上涨幅度14.59%,上涨原因:苦瓜、茄子价格上涨是本地苦瓜、茄子尾期量少,现在货源主要以山东寿光的苦瓜、茄子为主导,寿光的箱装苦瓜、茄子质量好,成本高;胡萝卜价格上涨也是山东新上市的胡萝卜质量好,价格上涨;一周均价上涨的品种还有,白萝卜上涨5.88%、西红柿上涨5.48%、莴笋上涨2.7%。
与上周均价相比本周下跌较大的蔬菜品种是,花菜下跌16.25%、大白菜下跌14.74%、包菜下跌11.35%,下跌原因:花菜下跌是省外河南、河北,省内天门、云梦,郊区东西湖的花菜集中上市,货源增多后价格下跌;大白菜下跌是长阳大白菜尾期,嘉鱼、东西湖大白菜大量上市,市场内还有少量内蒙大白菜销售,货物有滞销现象,致使价格下跌;包菜下跌也是嘉鱼包菜上市量大,货物滞销价格下跌;一周均价下跌品种还有,土豆下跌9.35%、芹菜下跌7.41%、青椒下跌7.3%、葱头下跌4.44%、黄瓜下跌3.19%、油麦菜下跌2.56%、瓠子下跌2.47%、四季豆下跌1.88%;一周均价持平的品种是冬瓜、小白菜、莲藕。
在水产品连续下跌三周后,本周价格开始止跌回涨,本周监测十个大宗品种鱼的均价是15.06元/公斤,与上周均价14.55元/公斤相比略涨3.51%,本周水产趋势是涨多跌少,上涨品种除鲢子鱼、草鱼涨幅有点大,其他品种涨幅不大。与上周均价相比上涨较大的品种是,鲢子鱼上涨16.22%、草鱼上涨11.35%、鲫鱼上涨7.72%、桂鱼上涨4.84%、青鱼上涨3.23%、黄颡鱼上涨2.82%、黑鱼上涨1.13%;与上周均价相比下跌较大的品种是,鳊鱼下跌7.53%、鲤鱼下跌0.51%、花鲢下跌0.12%。
食用油豆油价格在本周延续上周行情,豆油略微上涨,菜油价格稳定。本周五一级豆油价格7420元/吨,与上周五7400元/吨相比每吨上涨20元;四级豆油价格7350元/吨,与上周五7300元/吨相比每吨上涨50元;二级菜油价格9050元/吨,与上周五9050元/吨相比价格持平。