李小平在投料
海南省文昌市锦山镇罗非鱼养殖户李小平今年养殖罗非鱼200亩，利润收益超过100万元，为去年的2-3倍。
近两年来，罗非鱼行业陷入低迷困境大家有目共睹，对于这个以出口导向型为主的品种而言，国际消费市场的一举一动都可以引发国内市场一系列反应。自去年罗非鱼价格行情大跌以来，产业链上各环节均受重挫。养殖效益大降，还有链球菌病害的困扰，不少养殖户因此而亏本。但对于李小平，去年养殖利润虽然降低，但仍然有利可赚，年净收入约30-40万元，今年更是创造了100万元利润，如此不俗的成绩令人羡慕。李小平为大家总结他的“天时地利人和”创收经验。
抢料凶猛的罗非鱼
精打细算，节约成本
1、低价买苗
李小平介绍，由于海南温暖的气候条件，整年都可养殖罗非鱼，每茬罗非鱼养殖时间约7-8个月，两年可以养殖3茬鱼。按每亩投苗量2500-3000尾计算，200亩的养殖面积按1.5茬计算，一年鱼苗需要在75万-90万尾。李老板称他不会购买价格太高的品牌苗，一般只选择大约6分钱/尾的鱼苗，由于数量较大，所购的鱼苗价格虽平，质量也还不错。如此算下来，一年鱼苗费用比购买品牌苗大概要节省5万多元。
2、现金支付饲料款
受饲料原料（豆粕、棉粕、鱼粉）等价格不断上涨影响，近年罗非鱼饲料价也是水涨船高，养殖户深感压力不小。据悉今年海南沉水性罗非鱼饲料（80斤/包）价格为170-180元/包，但如果现金支付饲料款，每包饲料可优惠20-30元。
早在10年前李小平就跟随浙江老乡到海南养殖罗非鱼，10年时间里他只专注于罗非鱼养殖，积累了一定的资本。李小平称80斤/包的饲料大约可养殖50斤鱼，即饲料系数1.6，按每亩2500斤鱼产出计算，现金支付料款比赊销少1000-1500元亩，200亩养殖面积可节约20-30万元。
3、塘租平
由于养殖土地资源紧缺，海南罗非鱼养殖塘租价格也是年年看涨，目前文昌市锦山镇罗非鱼塘租金已涨到1300元/亩。李小平从事养殖罗非鱼10年间，每当有收益的时候，他都把资金用作投资扩大养殖场，到目前已积累400亩面积的养殖塘。自己经营200亩，另外200亩用于出租。李小平的养殖塘正是几年前与塘主签订的，当时租金每年500多元/亩，故每年仅塘租一项，就可以比别人少支出10多万元。
创新养殖技术，积极预防链球菌
众所周知，链球菌是罗非鱼最致命的病害，每年链球菌病暴发导致罗非鱼养殖损失达20多亿元。李小平称，7-9月份天气炎热，是链球菌暴发的季节，而这时罗非鱼普遍长大，多为7-8两/条，链球菌发作造成罗非鱼成片成片死亡，损失惨重。链球菌发病之初，养殖户都使用磺胺类药物来防治，效果显著，但随着链球菌耐药性越来越强，很多人从鱼苗期起就使用并加大用药量，但效果越来越差，另外由于磺胺类药物属于水产禁用药，养殖禁药养鱼是十分危险的事情，加工厂对含磺胺类药残罗非鱼降价收购或干脆不收。这些都使他觉得养殖危机感和压力越来越大。今年投苗时，李小平就发现鱼苗出现链球菌症状并发生死亡，他感到事态严重，一向勤奋好学的他多方寻找出路，想寻找健康养殖模式取代危险的抗生素养殖模式。一次偶然机会，李小平从本网了解到三才星酵素菌产品在抑制鱼病和节省饲料成本方面有很好功效，决定购买酵素菌调水试验养殖罗非鱼。由于开始投入成本较大，能否达到预期收益？除自己半信半疑外，也遭到了妻子的反对，所以只是用了一个20亩的池塘做实验。经过一段时间观察，水质达到“肥、活、嫩、爽”的状态，并且鱼苗发生死亡的现象很快减少并消失。李小平称去年链球菌高发期，这口20亩塘每天约有200鱼罗非鱼死亡，今年整个养殖期只有200鱼死亡。据最后卖鱼统计，这口塘亩利润比去年增加了1000多元，总利润比去年多收约5万元。
酵素菌技术健康模式养殖出来的罗非鱼
往年用来拌药（磺胺）的装置，今年被尘封起来
采用酵素菌技术不但增产增收，由于全程不用磺胺类等抗生素药物，不用隔三差五用药拌料，不用每天捞死鱼、填埋、消毒，整个养殖过程因此变得十分轻松。除了不用整天泡在鱼塘边，在收鱼方面，由于养殖的罗非鱼全程不用药，不含抗生素，工厂在收购时大开绿灯，全程免检，省去了诸多流程节省了时间。李小平称他终于有闲暇时间来看看电视，喝喝茶，还能经营别的生意。说到这里，李小平脸上洋溢着自豪和骄傲的表情。而目前他的妻子也完全认同了酵素菌养殖模式，碰到李小平有事外出，妻子也偷偷往塘里下酵素菌。
李小平
高利润得益于鱼价高和稳
今年华南地区罗非鱼养殖量大幅减少（两广地区约减少30-40%产量），从年初起至今，罗非鱼原料收购价一直维持在高水平价位。海南地区1斤以上的鱼价基本在4.7-5元/斤区间浮动。如今年7月份李小平卖鱼价格虽然不高，1斤以上规格4.7元/斤，但比去年同期的4元/斤的价格上涨了0.7元/斤，因为采用了新技术新模式养殖，今年罗非鱼死亡大幅减少，成本下降产量增加。并且在鱼苗、饲料、塘租成本控制较好情况下，每斤鱼利润仍然可观，达到1块多/斤。目前李小平的鱼塘有各种规格的罗非鱼，长势良好，基本在5两-9两/条，部分将很快出塘，部分留至明年春节后出塘。
搞养殖须亲力亲为
对于今年的收成，李小平表示满意和高兴，他告诉笔者，能在200亩池塘里捞钱百万，这个活大概只是浙江人能做到，本地的海南人很难达到这样的成绩。李小平的理由是，大多数搞养殖的本地人都怕吃苦，一般不愿亲自参与养殖工作，而是雇佣工人帮忙。工人领工资吃饭，干活按部就班，该投料就投料、该下药就下药，晚上按时休息，他们不会过多去关心养殖鱼虾。但浙江人搞养殖则不同，他们既是投资者又是养殖工人，除了日常的管理外，还时时关注观察罗非鱼生长，观察水色、检测水质、注意增氧等等。如果碰上台风暴雨或天气突变，不是躲在屋里，而是往外跑出去与鱼虾呆在一起。精心管理，有效降低成本，才可能提高养殖利润。
