市场上发卖的鲫鱼
“净水鲫鱼零售卖17元一斤，比春节前涨了不少。”2月24日，南川年夜不雅镇农贸市场上，居平易近黄成明选购了三斤多鲫鱼后说。
鲫鱼作为最常见的鱼类之一，四时都有，但以年龄两季产的最肥美，很多市平易近进补都爱熬鲫鱼汤。笔者访问南川几家农贸市场上懂得到，比来的鲫鱼行情跟春节前比拟，价钱上涨，上个月批发价钱10元/斤，本月涨到12元/斤摆布，每斤涨了2元以上。
据养殖户王光亮先容，今朝鲫鱼价钱上涨，重要原因是春节时代鲫鱼出货量年夜，存塘鱼已基础售完，新鱼还未开端发卖，总体供给量相对削减。本年冬天南川天气较严寒，平坝地域也普降年夜雪，年夜雪气象增添了鱼类养殖本钱和运输本钱。
据南川区农委工作职员先容，2012年以前，南川大都养殖户都是养殖鲤、草、鲢鱼等，鲫鱼养殖量不年夜。后来跟着鲫鱼的市场一路趋好，鲫鱼养殖面积也敏捷扩展。现在，南川鲫鱼养殖行情已产生了宏大变更，约有20%的鱼塘转为混养模式，混养品种有草鱼、鲢鱼、黄金鲫、喷鼻云鲫等，以草鲫混养最为多见。
往年以来，鲫鱼价钱一向比拟稳固。这位工作职员猜测，4-5月份今后鲫鱼开端大批上市时，其价钱会有所回落。
綦江 鸡蛋价钱接连下跌
2月29日，綦江永辉超市鸡蛋摊位，各类鸡蛋堆放如山。笔者查看标价，一周前每斤卖4.39元的黄壳鸡蛋，此刻标价4.15元，每斤卖8.98元的正年夜玉米黄鸡蛋，现价每斤7.98元。超市当天的平易近生摊位上，鲜鸡蛋标价为每斤3.99元，已经冲破4元关隘。
“比来鸡蛋价钱整体下跌，超市进货价降了，售价也随着作响应调剂。”超市工作职员说。
“永城镇中华村蛋鸡养殖场出产的鸡蛋重要供给綦江各年夜超市。”蛋场负责人徐基毛先容，他今朝出售鸡蛋的批发价是每斤3.3元，和本年1月份比拟，每斤降了8角。
徐基毛说，他的鸡场天天产蛋6000斤，因为有稳固的发卖渠道，不存在滞销题目，可是有市无价，鸡场现实长进进吃亏阶段。
“鸡下蛋的最佳温度是十多度，春气象候合适，产蛋率进步，加上农人的土鸡蛋大批上市，对市场冲击很年夜。”徐基毛剖析说，鸡场养殖技巧成熟，产蛋率比拟稳固，因为农户散养蛋鸡产蛋率波动很年夜，此刻进进春季下蛋岑岭期，对市场造成波段影响。
