1、创海鲈养殖亩产最高记录经验丰富的钟老板对选择海鲈养殖批次有自己的考虑：头批鱼养殖周期短、出鱼快、价格高，但投饲量和亩产量相应都很低；中批鱼价格低，难赚钱；尾批鱼的投饲量很大、价格也不错。2015年9月底， 5.5亩海鲈塘出鱼12万斤，亩产约2.2万斤，创造了当地海鲈人工养殖以来亩产的最高记录。2、“365”模式养殖运用钟老板的示范塘是2015年6月份建成放苗的，海鲈放养密度是8200尾/亩，每尾2两左右，较周边增加26%。虽现因鱼价低迷暂未出塘，但目前来看，365模式在高密度养殖上优势明显，特别是高密度养殖，底排污可以有效排除底部有害物质，8.5亩的池塘设置了6个排污口，同时配以藻菌调控、均衡增氧等技术，保证了水质的稳定。3、勤观察，灵活调水高密度海鲈养殖中，氨氮和亚硝酸盐是最严重的威胁。“勤观察，灵活调水”这七个字是钟老板对海鲈养殖的经验总结。“珠海海为公司的服务人员每周都到鱼塘测水质，正常PH值在7.5~8，氨氮不高于0.4mg/l，亚盐不高于0.3mg/l（养殖后期不高于0.2）。水质不达标时，我会先用底排污排底层水，再加注新水，进行常规消毒后观察水质情况，再配以合理的藻菌调控。”钟老板对调水很有见解。4、防应激、增强体质出鱼高密度养殖会在第一次刮鱼后造成损伤，所以钟老板在出鱼前消毒，既收缩鳞片，又利于活鱼运输、减少抓鱼后的损耗。使用维C拌料投喂，能够增强体质，海鲈快速恢复采食，不会掉膘。投身海产养殖30年，他见证了白蕉海鲈养殖业的发展，同时也在这部发展史上留下了自己华丽的篇章，而未来他将继续专注于海鲈养殖，继续抒写人生辉煌！来源：通心粉社区 作者：彭玲
