板芙镇必得农场的创办者黄长娣，熟悉她的人都叫她“虾大姐”，因为她是板芙第一个为自己的海产品申请注册商标的人，她的商标就叫“虾大姐”。不过，近几年，养虾遭遇“寒流”，业界有“10 养8 亏”的说法，“虾大姐”黄长娣正在考虑转型，她想租一百多亩地做家庭农场，发展休闲农业。2月29 日下午在板芙镇召开的全镇海产养殖座谈会上，“虾大姐”把自己的想法提了出来，得到了现场镇领导的一致鼓励。海产养殖谋划转型，这也正是板芙镇正在思考的问题。 ■海产养殖去年遭遇“寒冬” 当日的座谈会上，镇内海产养殖大户和流通户纷纷倒“苦水”。“虾大姐”黄长娣说，自己在中山养了十几年的虾，这几年变得越来越难，“亏了不少，我自己不好意思说。”还有的代表说，南美白对虾产量下降得厉害，成活率不足三成，去年遭遇寒流，越冬棚受到的影响很大。还有的代表反映，脆肉鲩价格不理想，塘头价还不够成本价，养殖普遍亏本。 板芙镇镇长赵锡雄在会上表示，去年板芙海产养殖业遭遇了一次严峻的“寒冬”，究其原因，主要有三个方面：全球经济持续下行，导致农产品价格下跌，农业效益下滑，如去年脆肉鲩的塘头价为8.5元/500克左右，还不足成本价。其次是由于冬季的极端恶劣天气严重影响了海产养殖的产出效益，据不完全统计，板芙全镇受灾的海产越冬棚有1000亩，四大家鱼水面有4000亩。第三是以南美白对虾和四大家鱼为主的养殖模式，在品种退化、病害严重的情况下，整个产业举步维艰，发展难以为继。 ■板芙谋划海产养殖转型升级 经过多年的积累，板芙已基本形成了三大农业产业带。“板芙拥有这么大面积的海产养殖规模，也有不小的产出总量，仅供港澳的基地就有上千亩，但却没有一个具有板芙地域特色的海产养殖品牌，这确实是板芙海产业发展的一大不足。”赵锡雄坦陈，目前只有“虾大姐”注册了商标，但还没有形成品牌知名度。 赵锡雄客观地分析了当前全镇海产养殖业的三大问题：发展层次较低，品牌建设滞后，品种过于单一。“促进我镇海产养殖业持续健康发展，是当前三农工作的重中之重。”赵锡雄表示。 据了解，今年板芙镇将进一步加大对优质海产养殖业发展的保障力度，加快推动海产养殖业的转型升级。 “虾大姐”黄长娣说，她正准备转型做家庭农场，实现养虾种菜养家禽一体化。她的想法是实行“基地 农户”的模式，把租用的地分租给农户，农户用她的种子、肥料，按照她的方法种植，种出来后由她来收购。“等到菜地租到了，我还要申请商标。”黄长娣表示。据了解，面对以南美白对虾和四大家鱼为主的养殖模式，板芙镇将鼓励像“虾大姐”这样的养殖户探索引进海产新品种，发展农业新项目，想方设法提高农业的附加值。同时，积极探索“公司加农户”、“基地加农户”的发展模式，加快打造现代农业体系，推动农业产业化发展。
