新颖的基围虾味道鲜美,做工简略,是餐桌上一道不错的菜品。昨日,记者访问城区海产市场懂得到,今朝海产进进发卖淡季,销量稍好有基围虾和昆蟹以部份鱼类。
昨天上午,遵义晚报记者来到刘家湾菜市看到,海鲜摊位前,肉质嫩、个头足的基围虾,每斤售价55元,海产店的老板正将当天到货的海鲜装进水池内。“比来进进海产发卖淡季,海产总体销量下滑。”摊主告知记者,基围虾发卖较好天天可卖50斤。”此外,比来发卖稍微好点的还有昆蟹、鲈鱼、鳜鱼等。
据先容,今朝中低端价钱的昆蟹每斤35元;花螺每斤40元;鳜鱼每斤48元;多宝鱼每斤30元;鲈鱼、黄辣丁每斤18元;文蛤、花甲每斤10元;高端龙虾每斤280元。海产店负责人表现,现在海产价钱安稳,估计到了4月将下滑。